第八十章 請酒[第1頁/共4頁]

賣豬也是個熱烈的事情，豬的仆人叫來兄弟一起抓豬。

比如說碰到耕戶有個三災兩病的，該幫襯的時候也得幫襯一二，逢年過節甚麼的，偶然地主乃至還得給佃農們送點禮品表示表示。而耕戶們平時有點時令新奇蔬菜啥的，也會常常摘點送去地主家。

這四個菜也不是純素菜，也能算是肉菜了。

張超隻是笑笑，這也算是中國式農夫的一種特性吧，農夫的小聰明罷了，不過張超也無所謂，占點便宜就點一點吧。

合作以後，張超帶了栓子小八小十三他們就在村裡頭去收豬。張超一家家去看，隻要三百斤以上的大肥豬，如許的豬養的時候久，也最肥。

既然要熱烈，那就不能怕費錢，鄉間百姓都如許，哪怕平光陰子過的緊巴，可一旦是蓋房結婚如許的大事，場麵卻還是得要的。

八大碗做席麵，該當說是已經超出鄉間的席麵水準了。

這個代價還是跌的比較短長的，自長安常平倉放糧以來，各種物價都在敏捷下跌。

寫完菜單後，張超算了下，用料最多的是豬肉，彆的雞鴨魚一桌一份就好。

“行，該買豬買豬，該買羊買羊，咱不含混此次。”老爹點頭，“對了，要提早跟你寄父他們送帖子，到時請他們也過來坐坐，崔家那邊最好也送份帖子去。”

豆腐皮、千張絲、酸蘿蔔、拌筍片，再配煎蠶豆，炒黃豆、葵花子、鬆籽，恰好八碟。

固然豬貶價了，可還是能拿到十幾貫錢，這讓他們非常欣喜。

張超大抵算了下，張家這邊招滿員工後，約莫得有不下五百人，此中張家溝村民得占約三百，彆的二百擺佈是外村的。再加上請耕戶等，真要全請下來，估計得有七八百人之多。

豬比較便宜，是賤肉不比羊肉。比來糧食代價不竭下跌，豬肉價也開端跟著跌，張超直接就按著長安城裡的生豬代價采辦。

請羽士來算穀旦，請人來跳儺舞。當然也還得擺宴請酒，要殺豬宰羊。

雞鴨這些鄉間村裡人家幾近家家都養，是以直接上門收就行了，魚則要提早到灞河、渭河等邊上打漁人家去預訂，如許纔會新奇的魚。

“擺流水席，不但修窖的窖匠要請，修窖的幫工也得請。”老爹對這件事情非常正視，他蹲在新窯的地基邊上，看著那片夯好的地基神情鎮靜。

張超籌算是四縈四素，都用清一色大碗。

“能夠，一起請來吃頓飯，來歲開端他們就開端佃租我們的地了。”

屋外，大杆稱抬起豬稱重，一群男女長幼都盯著稱星。

“全村都請？也行。”老爹遊移了一下，最後還是同意了。請這麼多客，花消不小，但想到這段時候做麪點等也賺了錢，老爹倒也冇想著摳。可貴熱烈一下，乾脆就熱烈些，也算是感激下鄉裡鄉親，今後張家就正式在這裡安身生根，開枝散葉了。