第六百八十章 宅子[第1頁/共3頁]

雲溪就讓人都籌辦了，再加上鮮美的海鮮湯，吃的世人都非常滿足。娟子固然會做飯，但也隻是會那麼幾樣，壓根不曉得本來有這麼多種做法，再加上雲溪也不藏私，幾近手把手的教，讓娟子的技術頓時好上很多，讓柳四郎和徐大樹二人直呼，三嫂一來，他們今後都有口福了。

柳四郎見到，也嚷著要一些，雲溪便又做了一鍋，分他一些，早晨再用掉一點，剩的也就未幾。

“三嫂，此次打上來的花甲和生蠔非常肥美，我一會也讓人送點來，你幫手烤烤唄！等會我來蹭飯！”前次雲溪用蒜蓉做的蒜蓉花甲和蒜蓉生蠔，徐大樹都很喜好。他返來也照著做了，可總感覺味道不太對，是以更加惦記！

開端的蒜蓉是脆脆的，冇有辣味，厥後加出來的辣椒和蒜蓉飽含了食材本身的辣味，再加上魚露一類的提現，味道就出來了，如果感覺香味不敷，還能夠加一點香油和胡椒粉。

前次徐大樹隻見他用了蒜和油，實在她還偷偷放了很多調料，以是更香一些。蒜蓉醬做起來並不難，將蒜瓣拍平剁碎，用紗布包住，再用淨水沖刷一下，主如果為了去掉一些蒜素，如許口感會更好一些，不洗也能夠，隻是會略微有一點苦味。沖刷以後用乾的紗布，將蒜蓉擦乾，放進熱油當中，微微金黃的時候撈出來，放在碗裡。在蒜蓉裡放一些蠔油，雞精，魚露和少量的鹽和糖，攪拌好後，放在一邊，彆的取一些蒜瓣和辣椒，剁碎以後放在油裡炸一下，便連同油和蒜蓉辣椒一起倒進剛纔的碗裡，攪拌均勻，蒜蓉醬便做好了。

等雲溪見到宅子，另有裡裡外外潔淨的空中傢俱，對柳四郎找的這對佳耦，非常對勁。

雲溪等人才吃了一天魚，還冇吃膩，有冇有豬肉都冇乾係，再說雲溪空間裡有，找個藉口取出來便能夠吃。畢竟他們帶了那麼多東西，藏在那裡，也冇人說的清楚，但徐大樹送來，她也冇回絕，吃不完能夠凍著，吃的時候並不影響。

對於海鮮，雲溪更喜好吃原汁原味的，是以更喜好清蒸調一點醬蘸著吃，但很多人會感覺有些腥，更喜好重口一點。比如，柳婆子等人就喜好吃紅燒的，用她的話說，哪怕是鞋子，紅燒完都好吃，本來有甚麼味都被擋住了。至於柳行之幾個，更喜好鬆鼠桂魚的煮法，要不然就是像酸菜魚那樣酸酸辣辣的。

這東西因為是油裡炸過，隻要重視不要碰到生水，冷藏能夠放個小半年，如果常溫，大抵能放靠近一個月，但是像現在這類氣候，溫度太高，如果不冷藏，放不了太久。他們這裡為了儲存海鮮，幾近每天不間斷的製冰，以是冷藏冇有題目。雲溪便多做了一點，給徐大樹籌辦一大罐，留給他本身漸漸烤著吃。

吃完飯，便各自去補眠了，昨日船一向晃呀晃的，對於風俗於陸地的人來講，還真不輕易入眠。不過這並不包含雲溪和兩個娃。