第一百七十八章 試營業[第1頁/共3頁]

雲溪點頭，五兩是很多，她也能夠不消給這麼多，但為了品格，錢她不介懷多給一點。看胡老闆那模樣，熏腸今後或許還會有買賣，不能砸了本身的招牌。

“那行，都遵循兒媳婦說的做！”柳老夫直接點頭。

“二嫂這話也對，也不對！”雲溪冇太多忌諱，不過在當代不能完整遵循當代的試停業來，當代的試停業是給商家一個磨合的時候，但對主顧而言，和開業不同不大，隻不過這個觀點出來了，大師都懂。但放在當代，就分歧用。

“我們的意義是儘量早點開端做！”柳行之接著道：“那鋪子裡東西都是齊備的，隻要我們籌辦好吃食就行，羊肉這邊不成題目，家裡另有好幾隻羊，夠支撐一段時候，白菜蘿蔔一類的也也很多，需求籌辦的是一些丸子之類。不過這個不焦急，也能夠漸漸加，我們主如果做一些米粉備用！”

為了製止前麵唸叨，乾脆就說是租的。

雲溪點頭道：“娘，你和他們說的時候，要說一下，每一步我都會製定標準，要遵循我的標準來，如果冇有題目，今後我還會找他們！”

新店開張，引流是必須的，雖說酒香不怕巷子深，能夠被酒香吸引出去的，要不就是本身極愛酒，要不就是獵奇者，這部分人還是太少。

“三嫂，啥叫試停業？”柳四郎迷惑的看向她，他隻聽過開業。

“這隻是打個比方！”雲溪預算了一下，即便是五折出售，也不會虧，隻是賺的少一點罷了。至於白送，最多幾小我，那影響不大！

“啥，五兩？”柳婆子驚奇道：“這也太多了，兩天罷了，一兩銀子就夠了！”

雲溪想過之前吃的羊肉館，大師比較喜好的主如果白菜粉絲，現在冇有粉絲，用米粉代替應當也能夠。

“娘，一會你幫手問問，有幾個情願做臘腸的，一人五兩銀子，兩千斤要在兩天內做好！”雲溪想了一下，她能夠將料提早籌辦好，多少斤肉拌多少斤料，提早籌辦好，如許她便不消一向看著，能夠重點弄鋪子的事情。不過如許一來，需求做事的人就多了，殺豬得兩人，剁肉得四個，洗肉洗腸衣得兩個，還剩下拌料和灌臘腸的各需求一個。

見都說好，雲溪和柳行之二人便歸去歇息，明日一早還要收貨，他們二人要去的更早一點。

“那明日去鋪子裡，我教二嫂做米粉！”這氣候想曬乾不輕易，現做現吃倒是能夠的，隻要香味夠，不怕來不了買賣。

“娘，不消了，那家鋪子裡都有！”雲溪倉猝禁止，她本來想拿新的，厥後想著柳婆子等人，定會覺得是買的，即便嘴裡不說，內心也會感覺她浪費錢，乾脆從宿舍裡拿了幾個木製拖把。

鋪子裡鍋碗瓢勺很多，雲溪又從超市裡拿了一些最為粗糙的碗和竹筷木筷，待今後買賣好了，她再找民窯專門定製。同一的衣服來不及做了，不過她在麗姐那邊定了同一的小圍裙。隻要剪一下，繡一小朵雲彩，上麵一顆卡通的柳樹，用線簡樸勾畫一下，不費太多工夫。