第298章 釀酒坊正式開工[第2頁/共2頁]
收了青梅以後,沈若星便開端釀青梅酒。
這期間,她前後收到了宋宥謙預定的酒罈,找鐵匠定製的蒸餾器,以及倪清淑讓人送來的冰糖。
阿誰病太子,清淑真的要嫁給他嗎?
第二就是讓她釀酒時敞開了釀,到時候送去申陽城。
畢竟一天有二十五文錢,乾上一個月就是七百五十文,賣果子現在是能賺,但是等到家裡果樹上的果子摘完,前麵要漫山遍野去找,一天能賺多少錢就說不準了。
災黎不必然會來泰平縣,但是以防萬一,還是要緊守流派,重視安然。
沈若星則是留在家裡,帶著李信和李萍兄妹用心釀白酒。
是以很快就有人來找沈若星,說是要幫著乾活。
倪清淑說在宋家時嘗過她釀的果酒,口感絕對不輸都城的好酒,以是讓多釀一些,她來賣力售賣。
“大郎媳婦,你這要請人乾活,意義是接下來還會收果子釀酒?”
製作青梅酒的體例很簡樸,將青梅蒂去掉,放在水裡洗濯潔淨,然後晾乾水分,再搬出酒缸,一層青梅一層冰糖的鋪蓋,然後將蒸餾過的白酒倒入此中。
成果第二天聽聞沈若星要請人乾活兒,大師的心機又活出現來。
考慮到白酒釀造的速率慢,沈若星便決定李子的數量遵循三七分,三成加酒,七成績直接用果子和冰糖來釀造。
以她的才氣,是冇法在這件事情上供應任何幫忙的。
隻是這冰糖的量完整超出了她的設想,整整二十個箱子,一萬斤的冰糖,這得用到何年何月去?
……
四人都紛繁包管,說必然會聽叮嚀好好乾。
沈若星遵循前後挨次選了四小我,但是提早說好了,乾活兒就得當真乾,如果乾得不好,那就不能怪她不給麵子,直接將人辭退。
村裡的夏收結束後,沈若星就將動靜給放了出去,說是能夠收果子了,這幾天隻收李子和野莓,並且將標準都一一說出來。
因著倪清淑的話,沈若星完整放開了釀酒的量,在增加人手之餘,從速讓宋宥謙又去定了一批酒罈子,考慮到運輸便利,這回還加了二十斤和五十斤的大罈子。
沈若星是籌算放到過年,然後出第一批酒。
這時候恰是李子歉收的季候,山上的野莓數量也很多,大夥兒敞開了摘,一天就送來了千多斤的李子和兩百多斤的野莓,嚇得沈若星從速叫停。
等沈若星帶著宋宥謙恭李家兄妹將青梅措置完,村裡的夏收正式開端。
她這小作坊,臨時還真承擔不起這麼大的產量。
村民們聞言欣喜不已,大師從速去田間地頭摘果子。
話說沈若星臨時叫停收李子時,真是將村裡人都嚇了一跳,大師都覺得她隻要那麼些李子,都在悄悄悔怨明天摘少了果子,早曉得會是如許,就應當多摘一些。