第十五章 羊肉窩蛋粥[第1頁/共3頁]

提及順紅，劉喜弟立即反過來體貼林苗“你如何樣？真的幫大蜜斯順紅了嗎？”見林苗點點頭，她急得一頓腳“哎喲，你這個傻丫頭，今後可有你好受的。”

林苗這纔想起，本身明天早晨是睡在陳婉嫣蜜斯的房間，幫她順紅。現在天已經開端亮了，本身的任務也完成了，當然要眾神歸位，回到本身廚房小打雜的崗亭上。

“你們兩個丫頭在這裡嘀咕甚麼呢？大朝晨的，恰是大師忙的時候，你們躲在這裡偷甚麼懶？快去乾活兒。”鄭秀主事在廚房裡巡查的時候，正都雅見林苗和劉喜弟站在角落裡嘀嘀咕咕。

劉喜弟衝林苗做了個鬼臉，閃身去給她的主廚打雜去了。林苗也從速回身，去找範二爺。

“不過甚麼？”

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林苗搖了點頭“不是整顆的葵花籽，而是被碾成粉的葵花籽粉，粥底的香味比普通的白粥更香濃，插手碾碎的葵花籽也易於消化，不過......”範二爺正聽得連連點頭，俄然聽到林苗欲言又止。

林苗本來還睡得迷含混糊的，聽到這話，一下子就醒了。環顧四周的陳列，一時不曉得本身置身那邊。

林苗懂事地遞上一個白瓷碗，範二爺讚成地點點頭“嗯，不錯，孺子可教。”他接過瓷碗，謹慎地盛了一小碗，然後將砧板上的生雞蛋敲出一個小孔，蛋清潷到彆的阿誰白瓷碗裡，蛋殼裡隻留蛋黃。比及蛋清全數潷出來以後，範二爺手腕稍一用來，蛋殼就沿著小孔裂開了一條縫，蛋黃順著裂縫乖乖地墜入白瓷碗中的白粥裡，像是一個金黃的太陽躺在白雲上。

“當然有影響了”範二爺一把搶過林苗手裡的白瓷碗“蛋清遇熱就會變成蛋花，腥味也隨之出來，我好好的一鍋粥，就被你毀了。”

隻見玄色的沙鍋中，正小火熬製著粘潤的白粥，咕嚕嚕的吝嗇泡不竭地往外冒，勺子沿著沙鍋的一個方向漸漸地、不竭地攪拌。一旁的砧板上，放著紅白相間的嫩羊肉、蒼翠碧綠的蘆筍尖，水潤金黃的薑絲，另有一個生雞蛋。

“快啊，還愣著乾甚麼。”杜鵑低聲催促她。

“真的？”劉喜弟尾音上揚，語氣裡儘是不成思議的欣喜。

“範爺爺，我返來了。”林苗走到廚房西南角第二個灶眼，看到範二爺正在熬粥。“嗯”範二爺隻在鼻子裡嗯了一聲，並不回身看林苗一眼，統統的重視力都在熬製的白粥上。

夜已深沉，陳婉嫣已有寒微的鼾聲，林苗也漸入夢境。夢裡，林苗夢見本身圍著圍裙，擼起袖子，正在清理一隻肥碩的鴨子。開膛放血，取出內臟雜碎，將鴨身按恰當比例宰成小塊兒，焯水去除血漬，插手八角大料，當歸黃芪，溫水冇了鴨肉，大火將水沸騰以後，轉入小火慢燉......睡榻上，林苗的嘴角流出了細細的口水。