第九百二十一章 雪裡飄香[第1頁/共3頁]
此種行動的確是前無前人,後無來者,恐怕哪一名煉器大師聽到後,都會罵一句,“敗家子。”
要曉得,彆藐視這簡簡樸單的紅燒肉,幾近每個處所都有分歧的做法,南邊和北方的紅燒肉更是各不不異。
昂首向謝國明的方向看了一眼,眼中暴露了驚奇之色,“這故鄉夥甚麼時候戴了頂黃金帽,看上去和我們的黃金衣彷彿是一個格式,莫非……”
小宇把眼一翻,以手撫額,隻得拿起一頭蒜給她樹模道,“喏,象如許把蒜的紅色外套剝下來便能夠了。”
她固然是個女生,但卻愛戎服不愛紅妝,從小到大從來也沒下過廚房,在黌舍讀書的時候吃食堂的,到了軍隊後也是吃食堂的,讓她摸爬滾打、開車射擊,不在話下,但是讓她剝蒜,卻難倒了她,底子無從動手。
在小宇的批示下,二丫等人也開端繁忙起來,切肉的切肉,燒水的燒水,雕鏤的雕鏤,忙得不亦樂乎。
看到小宇謹慎翼翼的模樣,二丫不解地問道,“小宇哥,你這又是甚麼寶貝。”
唯獨尹雪一小我沒有接到任何任務,站在那邊,非常難堪,不曉得乾些甚麼纔好。
龍天點了點頭道,“張先生說的不錯。”
小宇看了她一眼,扔給她幾頭大蒜,“既然你無事可做,那麼就把這幾頭蒜剝一下好了。”
小宇擺了擺手道,“時候緊急,大師彆愣在那邊了,開端籌辦吧,二丫,你賣力切肉,史健龍,你賣力去血水,淩雲,你賣力食雕……”
這是一隻長著三隻腳的容器,通體呈碧幽幽的青色,象是由一整塊玉雕鏤而成,約莫一隻沙鍋大小的模樣,容器的外殼上雕鏤著非常龐大的斑紋,看上去極其精美都雅。
嘴裡小聲罵道,“媽的,阿誰姓張的小子不曉得搞甚麼鬼花樣,竟然拿了一隻鼎出來,莫非,他想用這東西來燒紅燒肉,的確是異想天開,用這東西,彆說是一個小時,就是兩個小時,紅燒肉也燒不爛。”
張德年眼中閃過一絲森冷的目光,幽幽道,“總經理,你也看到了,不錯,這個故鄉夥手中也有一件能夠進步廚師烹調程度的寶貝,不過,那又能如何。”
“老闆,這是甚麼東西。”二丫獵奇地問道。
在小宇這個艸作台右火線的不遠處,恰是‘朱門’個人的艸作台,聽到這裡的動靜,龍天轉過甚向這裡看了一眼,又快速地把頭轉了疇昔。
“剝蒜。”尹雪看動手裡的幾頭大蒜直髮楞。
北方的做法要炒糖色,還要加花椒、大料,水也加很多,普通不加糖;還喜好配以粉條、白菜、海帶,南邊則講究原汁原味,調味全使醬油、糖和料酒,味要鹹中帶甜,汁越少越濃越妙。
兩人說話間,小宇這邊已經將五花肉切好,在加了料酒和薑片的熱水中去了血水,裝在了‘寒玉鼎’內。