繁體小說網 - 玄幻奇幻 - 田園春事 - 第9章 殺豬吃肉準備趕集

第9章 殺豬吃肉準備趕集[第3頁/共4頁]

“細心點,刮不潔淨冇法吃,”盛百順圍著幾個兄弟轉悠著:“脖子最厥後,特彆要細心。哎,你們幾個給扯著把豬脖子的褶扯開,讓老邁老二一人一邊刮。”

“冇事,”春娘從速道:“我能起來,我就跟著阿翁和爹,穩定跑,不會走丟的。我們山裡的孩子都能跑能跳,我不怕走遠路。”

“潑水乾嗎?”秋分站在一邊歪著腦袋問道。

盛百順磕嗑菸鬥:“明天恰好逢集,你也想跟著去?”

這以後纔是最首要的步調,四個兄弟各扯著豬的一條腿,讓它肚皮朝天。

“如許好刮毛啊。”春娘想了一下解釋道:“就像是殺雞的時候拔毛之前要先用熱水燙一樣。”

盛五福綰綰袖子,手裡還拿著之前的刀子:“放心吧,你們都看好吧,剛纔這豬還不是我捅死的。”

“老三你來,你刀工最好。”盛百順說道。

“你還記得在哪兒不?”張氏問道:“當時如何冇摘了來?”

“四叔現在就刮給你們看看。”盛四平拿出本身的刀子來就要往野豬身上號召,他的刀子明天還冇用過呢。

盛家五兄弟這會兒都圍著圍裙或者破布,一個個都把褲腿擼到了膝蓋往上,腳上的鞋子也換成了春春季穿的草鞋。隻在裡頭多塞了些烏拉草。籌辦好了就開端殺豬了。

春娘看看院子裡死死盯著野豬的大黃狗點點頭出去找她阿婆劉氏了。

這時候兄弟五個手裡都拿著水瓢正往野豬身上潑滾燙的熱水。

五兄弟輪番來終究把這野豬吹的脹起來,盛百順找了個繩索讓盛三德在豬腿上綁了省的漏氣太快,然後兄弟五個就從速拿了各自的刀子各占一片開端刮毛,都是順著毛刮。

張氏看了看春娘,阿誰羽士是不是當年說春娘是個發財女有福分的那一個?臨時不管那人是不是當年阿誰老羽士,她對春娘口中的辣椒很感興趣。

春娘如許想著,嘴角忍不住上揚笑了一下。

盛三德這兄弟五個還在持續,把豬身上的花油和板油都弄下來放在盆裡,等劉氏煮完了豬血就把這兩塊油也都鹵出來留著炒菜。然後就是洗濯了。把豬身上殘留的能看到的血塊或者能捏出來的血全都洗潔淨了,這豬就殺完了。當然了,要把豬的脊背砍開分紅兩半。

劉氏恰好剛洗完衣服,從速起來擦擦手對春娘道:“春丫頭把這衣裳再用淨水漂一變晾上。”劉氏說著就去了廚房熬豬血。

“恩恩,我曉得了嬸子,”春娘從速應下持續道:“我吃完了一個感覺非常辣,隻是和蒜的辣味另有薑的辣味不大一樣,恰好山上有一個過路的穿戴青袍子拿著一個額,彷彿是叫拂塵的東西,他跟我說那叫辣椒。”

春娘點頭,她想出去看看,熟諳熟諳四周的環境,趁便看看有冇有賣辣椒的。