第二十九章 何氏慶生（二）[第2頁/共3頁]

關於做蛋糕，實在魚兒內心非常冇底，宿世都是用電飯鍋來做的，現在要用爐子來做，誰曉得能不能勝利呢。不管了，好歹都得試上一試。很多的事情不顛末實際的考證，是不會有成果的。忐忑的等候中，魚兒不竭禱告著，這但是孃的生日蛋糕啊，要給她欣喜的，老天開眼，但願能勝利。魚兒連老天都給求上了。約莫過了小半個時候，聞著爐子上的鐵罐裡傳出的蛋糕香，魚兒曉得本身勝利了，端起鐵罐子放地上，先不解開蓋子，讓它天然冷卻。魚兒帶著弟妹們開端籌辦起中午要吃的菜，洗的洗，切的切，雖說都是些孩子們，可也做得井然有序。

何氏正在措置雞，雞頭天就讓魚兒給逮了讓小虎給宰了，家裡就小虎敢宰雞，何氏並魚兒都是不敢的。雞是已經拔好了毛，何氏將雞剖了取出內臟，再洗淨，切成不大不小的塊，再放些醬油鹽並花椒粉給醃了，放一邊待用。割來的二斤肉，魚兒說了本身來措置，留下一半包餃子，一半籌辦做個乾菜扣肉的。把乾菜拿水給泡上，把五花肉冷水下鍋，等水開了，肉也能夠撈起來了，放砧板上切生長方形的塊狀，要不厚不薄，切好後，鍋裡下油，再放入薑末蔥末，略微的撒上一點點花椒粉，再倒入醬油，最後，再把切好的肉放下去，快速的翻炒幾下，撒下鹽，就起鍋，這會再把泡好的乾菜撈起來，擠乾水，拿個大碗，一片肉再放上一些乾菜又再一片肉如許的來回擺好，再放上蒸籠裡蒸，這道菜魚兒就給完成了。何氏這會已是在彆的一個鍋裡，將醃製好的雞塊放入油內裡翻炒，小虎將灶膛裡的火燒得很旺。雞塊一翻炒，那香味就飄得滿廚房都是。娘這是要做紅燒雞塊呢。魚兒把肉餡調好，用野地裡扯來的薺菜拌的餃子餡，小美已是將餃子皮也弄好了，小奇也是跟著湊熱烈，擠上來跟著包起來，隻是他那包的實在不叫餃子。

廚房裡的叮叮砰砰終歸是瞞不過何氏的耳朵，遁著聲音來到廚房，看著廚房裡繁忙著的魚兒他們，眼睛都瞪圓了，“你們在做甚麼呢”，瞧著廚房邊上的那塊大案板上又是雞的又是肉的，“你們這是籌算著辦酒菜呢”，何氏看著又是好笑又是好氣，這幾個孩子，現在個個主張大，都反麵本身籌議下，這就籌辦著大吃大喝起來。“看看，你們這是華侈了，今兒個剛下雪，還不曉得下幾天呢，這糧食啊要省著點吃，可不帶這麼華侈的”，何氏獨自抱怨著。小奇看著有些活力的何氏“娘，我們在給你.....”，話還說完，魚兒一把捂住他的嘴巴，“娘，這不今天下雪嗎，歸正在家也冇事，好些天也冇好好吃一頓，這小美也返來了，我們就想大師一塊好好吃頓飯，就是怕你說我們，這不，我們都本身做上了，要不，您也來幫幫我們”魚兒嬉笑著拉著何氏的衣袖。何氏無法一笑，孩子們想吃，總也不能攔著了。大師一起籌辦起來。魚兒把手上的活遞給何氏，想著去後院摘上把青菜。