第七十八章 趕夜路[第1頁/共3頁]

梅子早就將飯做好，一家子都等著魚兒他們返來用飯，何氏坐下又站起，一會出去瞧瞧天氣，一會又進屋坐下，這天都是黑了，還不見那倆孩子回家，這路上高地不平，但是不好走，彆是出點啥事，何氏終是坐不住，讓小虎找出燈籠點上了，何氏領著小虎往路上找去。

梅子將熱好的飯菜端上桌，何氏號召著大師一起坐下，因著肚子都是餓了的，桌上倒也無人說話，隻是一味的埋頭用飯。魚兒掛念著那廚房裡燉著的豬蹄，倉猝吃完飯，就去了廚房照看著。這一燉可就燉了差未幾一時候。揭開蓋子，用筷子插了插豬蹄，感受差未幾了，將豬蹄撈起控乾水，鍋裡還剩些湯也盛了起來放著。將鍋洗潔淨了，燒熱，倒油，放下薑片，蒜瓣，花椒，再來一點點的辣椒，爆香，從速倒入豬蹄翻炒，再插手鹽醬油，持續炒著，剛纔那盛起的燉豬蹄所剩下的湯這會子也是派上用處，將湯倒進鍋裡，翻炒後蓋上鍋蓋，大火悶著，到湯汁冇有了，這會豬蹄也就好了，裝盤上桌。雖說大師晚餐吃的都很飽，可這會子聞著那豬蹄的香味，冇有人不肯意去嘗下的。肖熠更是應景，鬨著讓何氏拿出點酒來，就著酒，啃著豬蹄，那完整不像是小王爺，倒像那鄉間粗爽的男人，一手拿著豬蹄，一手拿著酒杯，還好是酒杯不是酒壺，就如許吃起來。

回到家裡，已是有些餓了，隻是飯菜早就做好到得現在都是冷了，梅子忙端著去廚房再熱過，魚兒想著買返來的豬腳，既是大師都還冇有用飯，那便一起給做上了，一會也能吃上熱乎乎的紅燒豬蹄不是，好久也是冇吃上這個的，但是有些饞了。喊過何氏，讓何氏幫手將豬蹄給洗了，在鎮上肉鋪時，魚兒就叫那賣肉的屠夫將豬蹄給剁了的。梅子在外鍋裡熱著飯菜，魚兒就在裡頭鍋裡燒下水，水裡放上點生薑片，水燒開後，將洗淨的豬蹄放入沸水煮儘血水後撈起，然後再用涼水將豬蹄洗一下，瀝乾水。將鍋燒熱了，倒入豬蹄，加水，水裡倒上些酒，薑片，蔥段，再放點花椒出來，蓋上鍋蓋，大火燜煮。這鍋裡煮不想宿世有那高壓鍋一壓費事，這燜煮起來但是要費上很多時候，大師都是冇用飯的，魚兒也不能讓大師等著，這邊鍋裡那豬蹄自燉著，這一會子工夫是吃不上的，那邊留著當夜宵吧，魚兒這般想著。

魚兒怕了這靜悄悄的夜晚，拉著肖熠四下胡侃起來，魚兒都說著些奇奇特怪儘是肖熠冇聽過情麵風采，聽得是津津有味，時不時的還和魚兒辯論上幾句，倒也去了魚兒驚駭的心。遠遠聽著彷彿是何氏的叫聲，有了前次的經曆，魚兒曉得這必又是娘出來尋本身了，趕緊大聲應了，待得在前頭瞥見了何氏，魚兒這下是完整放鬆了，將牛車交予小虎趕著，本身和娘在背麵和著肖熠一起坐了。