第一百四十一章 賣菜譜[第2頁/共3頁]
至於牛肉,魚兒早就想好了,來個水煮牛肉,牛肉煲,小炒牛肉,鐵板牛肉,一一遵循簡樸的步調將這些個菜譜寫下,這此中,又為鐵板牛肉是大頭的,先用著醬油,鹽另有醬將將牛肉醃製,然後將大蔥切菱形,大蒜切末。將牛肉下五成油溫滑熟,下大蔥大蒜煸香、下牛肉、勾芡、放入燒好的鐵板便能夠了。魚兒還畫了鐵板模樣,到時候讓著福伯去那鐵匠鋪打造些燒牛肉的鐵板返來,這熱乎乎油滋滋的鐵板牛肉必定會大賣。
福伯見地了魚兒的調料,對著魚兒所說的菜譜當然也是非常感興趣,要曉得自家酒樓,但是常有那達官朱紫來幫襯的,如果本身有了那新奇菜品,倒是能夠吸引更多的人上酒樓來用飯。這也對本身的動靜刺探很無益。趕緊問著魚兒何時拿出菜譜,魚兒回了申明日一早,這因著今晚歸去還得好好想上一想,有哪些個菜譜是合適在這酒樓售賣的。
第一個做的,就是羊肉煲,這個煲稍稍費些時候,恰好能夠在煲著的時候做第二道菜,第三道菜,如許,等二三道菜好了,這羊肉煲也能夠一起咀嚼了。到底是福伯技術老練,這第一次做出的菜咀嚼道就極不錯,固然離著魚兒內心的希冀另有些間隔,不過這也是極好的了,再做上兩三次,便能夠的了。福伯也自個兒嚐了嚐,感覺還是能夠的,和著酒樓裡常日的菜品有很大的分歧,信賴客人們也是很情願嚐鮮的。
實在魚兒有本身的小九九,就想著這烤肉先在酒樓裡推行,待得世人接管了,然後本身能夠和福伯籌議,一起開個烤肉鋪子,專賣烤肉,信賴福伯是情願的,再說了,這辣椒還得靠本身今後的供應。RS
第二日,魚兒早早就醒了,出了房,肖熠正站在亭子裡頭賞著雪,可不是,地上都下了兩厘米厚了,這雪可真大。進屋拿了寫有菜譜的紙張,就叫著肖熠一起往前頭去了,這還早,便本身疇昔,不消等著阿曼來喊。到了前邊,福伯正要讓著阿曼疇昔叫肖熠二人,見著二人過來了,忙號召著上桌吃早餐。溫馨的吃完早餐,魚兒才喊住要出門的福伯,說著本身的菜譜已經寫好,福伯本日如有空,便隨了本身去廚房,一一將這些個美食做出。
問著魚兒這些菜譜如何賣,魚兒就隻說讓著福伯隨便給了就是,信賴以福伯這麼老練的目光,必是曉得這些菜譜的代價,福伯總算冇負魚兒的希冀,就這些個菜譜,足足給了魚兒八百兩。要曉得這些個菜端到酒樓去,一道就是十幾乃至幾十兩。這些還是耐久的買賣,味道還能夠再行改進,商機但是多多的。中午,福伯就