第2947章 出手不凡[第1頁/共3頁]

本來他想大讚一聲好吃，但是因為太饞冇時候說話，又夾了一片放在嘴裡。然後是第三片、第四片、第五片……竟然吃上癮了。

此時尉遲金海已經把一盤魚肉給吃出來了，也過來夾八爪魚吃。本來他對於八爪魚，是冇報多少但願的，但是一個入口神采就變了。

海螺就淨水加點鹽，然後小火慢煮，彆把肉煮老了就行。等吃的時候，隻需求把內臟部分去掉，剩下的肉一口填在嘴裡滿滿的美味兒，那樣纔有滿足感。

在後廚本身帶食材來加工，固然不收質料費，但是要收加工費的。就算是你本身脫手加工的，隻要占用了後廚的處所也得免費。尉遲金海不差錢，當然曉得要如何做。

“你想得美，還是現在快吃吧，不然都被那小子吃了。”

咦？海螺肉一入口，杜峰本身也驚了。這不對啊，如何能如此好吃。海鮮他也是吃過很多的，可向來冇有如此好吃的。關頭是吃下去以後，另有一種由內而外的通透感。

吃下去以後，感受眼睛都亮了，的確太奇異了。冇想到此次來海城，最大的收成不是甚麼兵器、防具，也不是甚麼絕世的功法，竟然是好吃的海鮮。既然如此，那一會兒能夠出去多買一些存了項鍊小天下裡啊。

“咳咳咳……”

可杜峰不一樣，正所謂裡手一脫手就知有冇有。他這一脫手，就把廚師們的目光給吸引疇昔了。特彆是片魚肉時候的刀法，那真是感覺。杜峰吸了一口氣俄然出刀，統統魚鱗都在一秒鐘內替剃了下來。然後吸第二口氣快速出刀，一眨眼的工夫持續出了一百多刀，恰好弄出了一條魚恰好做出一百零八片薄薄的魚肉。

堂堂尉遲家的公子，竟然覺得八爪魚吃的太急給嗆到了，鄰桌的主顧看到這一幕忍不住笑了起來。心想這是有多好吃啊，要不要搞得如此誇大。

一些廚師看到杜峰的伎倆，開端說閒言碎語了。本來他們還覺得杜峰是跟著尉遲金海來用飯的公子哥，所謂的來後廚本身做就是個噱頭。因為很多世家公子，喜好冒充會做飯的好男人，成果做的屎一樣。

“好好，我都忍不住了。”

呃……杜峰看了後一陣無語，心想你倒是給我留點兒啊。不過想到尉遲金海也是第一嚐到本身的技術，乾脆就反麵他搶魚肉吃了，先本身剝了個海螺吃。

“喲，還真是個練家子，怪不得看不上咱做的啊。”

彆的的幾樣小海鮮也都不難，就紅鯛魚要略微吃力一些，主如果磨練刀法程度。魚必然要在活著的時候殺，魚鱗去掉就開端剃魚片。出刀必然要快，剃肉的時候魚還在動。每一片肉都要厚薄均勻，剃下來後放在冰鎮的玉盤上保持鮮度。並且剃肉最好不要用金屬刀，因為那樣會讓肉有臭味。用瓷刀便能夠，但是用玉刀更好，並且刀也如果冰冷的。