去皮的體例有三：刮皮，葫蘆濕時用竹片漸漸刮磨，不能過於用力，不能用鋒利的刀刃，不然影響葫蘆的大要表麵結果；
去皮，葫蘆的大要有一層薄皮，如不去掉，會腐臭，呈現黑斑點，影響葫蘆的視覺結果，也冇法在葫蘆大要長停止裝潢。