第兩百四十七章 梁伯[第1頁/共4頁]

“那...倒是感謝梁伯了。”

“確切不錯，但最首要的是人家大廚有技術，要不然旅店老闆也不會傻了低聲下氣的求他合作。”蔡鴻鳴點評道

蔡鴻鳴前年出海的時候在海裡抓了一大堆海產品進入玉珠中，因為內裡有靈泉水在，以是這些東西不但繁衍得很快，並且長得個頂個的大，可惜普通時候蔡鴻鳴不敢拿出來，因為怕被人質疑他是從那裡得來的。

華燈起，車聲響，歌舞昇平

想那期間，各種風騷人物，到現在，儘成過眼雲煙，隻要這滾滾江水永不息，真是應了那句老話，“俱往矣，數風騷人物，還看目前。”

阮天煋聽了，悠悠的說道：“梁伯，這下您可找到正主了，鴻鳴就是神龜湖魚子醬的老闆，你要多少就跟他說，還不是一句話的事。”

南翔小籠皮薄餡多，以是如果一口直接咬下去，要麼被燙得直吐舌頭，要麼因大咬一口而湯汁儘失。

看過病情，體味環境，蔡鴻鳴等人就持續用飯，等吃完飯後纔來到一個無人房間給梁伯療傷。(未完待續。)

“實在龍蝦肉也不好吃，有一股騷味。你如果想吃，我送你一點九節蝦，都是三十公分長的。”

“不但處所好，並且菜也好，來嚐嚐。”

兩人邊吃邊說，這時中間走來一名頭髮發白穿戴休閒服的白叟。白叟來到阮天煋身邊，笑著問道：“小煋，聊甚麼呢？這麼歡暢。”

“嗯。”蔡鴻鳴做事利索，頓時打電話給清韻和靜香，讓她們處理魚子醬和犛牛肉的事情。

另有一道碧玉牛筋，這牛筋用各種配料煮爛冷卻切片，夾起來一片片如透明黃水晶般晶瑩剔透，在燈光下閃閃發亮。咬在口中軟爛中帶著一股韌性，味道鹹中帶甜，甜中帶鹹，極是可貴。

“那謝了。”

“當然，等打包好送疇昔的時候我讓人直接聯絡你。”

他喜好此中一道草頭圈子，圈子指的是大腸，草頭是苜蓿。大腸的做法和魯菜的九轉大腸、粵菜的脆皮大腸差未幾，隻不過一個最後是炸，一個是燜燒罷了。上菜時候草頭熱炒鋪底，然後在上麵放上燜好的大腸。因直腸圓徑大，經開水鍋煮熟時，象根柔嫩的圓棒，將腸切片後，便成一個一個小圈，故被稱之為草頭圈子。

即便在現在，方纔出黌舍的新丁廚子想在旅店直接炒菜也不是那麼輕易，必須得顛末考查才行。

“你不曉得，現在大師都喜好上吃犛牛肉了，去烤肉店吃過的人都說他店裡的犛牛肉味道好，以是我籌算拿一批犛牛肉過來看看能不能做出幾道新菜。實在我最想要的還是比來市道上出的一款名叫‘godturtlelake’的神龜湖魚子醬。這類魚子醬我吃過，用中藥材浸製，甜中帶鹹，鹹中帶甜，不像市道上那些魚子醬一樣死鹹死鹹，非常合適我們本幫菜，可惜市場上買不到。”梁伯歎道。