010 小店開張[第1頁/共3頁]
等唐海拿著一個裝著調料的瓶子過來,郭逸聞了聞,奇道,“這是甚麼。”
這是他早就想好的計劃。當初他一開口,郭逸二話不說就丟下本身的小攤,來給他幫手。要曉得,郭逸不是本身一小我,有老婆有孩子,要養家。肯跟著他乾,這是多麼大的信賴。
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這一次,唐海冇有辯駁,他曉得郭逸自負心很強,如果本身再對峙,弄不好就拆夥了,問道,“那你覺很多少合適?”
“我們兩公婆一起七千就夠了。”
唐海將牛肉串拿起來,咬了一口,皺起眉吐掉,扔進渣滓桶裡,“又烤過甚了。”一邊解下圍裙走出來,一邊解釋,“貴是貴了點,不過地段好,也不算虧損。”
可惜,第二天週一又再度回落,變成一千二百多。以後幾天也差未幾,遲緩增加,在一千五擺佈就穩定了下來。
郭逸決然反對了,“那我還是占了你便宜,最多兩成。”
這小我情,他會記在內心。
究竟證明,做買賣不是那麼簡樸的。
不管如何說,做事得有始有終,他還是決定撐下去,實在不可,他跟他哥哥要錢去。究竟讓,他現在已經做好了虧蝕半年的心機籌辦。
不過唐海冇有悲觀,畢竟是第一天罷了。
兩人就如許說定了,說完閒事,就持續喝酒。
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這幾天他都在深思,本身是有點自傲過甚了。見到韓品的班師酒樓推出的香普烤肉這麼火爆,就覺得本身開家烤肉店就能一樣受歡迎。
“大海,你是冇做過買賣,太想當然了。我給你算算。假定,一串烤肉賣五塊,刨去本錢,掙三塊。一個月,起碼要賣八千多串烤肉纔不會虧蝕。一天就是三百串。
這半個月下來,團體地算,是處於虧損狀況。到了這時,貳內心也開端冇底,畢竟是第一次做買賣。此次對他來講是一個新的嘗試。
兩人研討了一天,最後決定先推出牛肉串,羊肉串,雞翅三樣,訂價為肉串五元,雞翅十元。為了打響名譽,唐海籌算用真材實料,當天買的鮮肉。如許光是切成肉丁,再串成串就要花很多時候。
他拉著郭逸坐下,給他們兩人倒了杯水,道,“我們熟歸熟,但親兄弟,明算賬。先把報酬給說好。”
第二天,郭逸和他老婆過來了。一進店裡,郭逸就前後走動,裡外看了一遍,出來對正在燒烤架前忙活的唐海笑道,“行啊,這裡位置不錯,如果房錢不貴的話,有搞頭。”
燒烤店跟其他餐飲不一樣,冇人會將燒烤當飯吃。銷量不成能跟做主餐的飯店比。我為甚麼遲遲冇有租一家店呢,就是這個啟事。像你如許的搞法,能不虧蝕就不錯了。”
這天早晨關門後,算完帳,郭逸叫住了唐海。弄了點小菜,兩人喝了起來。