第十章：新酒[第1頁/共4頁]

張一笑著點頭,”少爺去忙你的,這裡交給我和翠兒就好了.”

高遠想也冇想,從速伸脫手去,悄悄拍著葉菁兒的後背,”這酒可不能這麼喝,會醉的.”邊拍邊道.好不輕易葉菁兒停下了咳漱,但方纔那一口,隻怕有小二兩酒,葉菁兒臉紅如血,身子也搖搖擺晃,還好人倒復甦,”這,這是甚麼酒?如何這麼辣?”

高遠笑眯眯地拿起一個瓢,目睹著頭酒已經放得差未幾了,這才伸手疇昔接了一些,遞給葉菁兒,”菁兒女人,嚐嚐我的技術.”

“你和翠兒清算吧,我送這兩個歸去!”高遠搖點頭,身邊的葉菁兒也已經醉眼惺忪,整小我都軟了.

“這是方纔出鍋的酒,當然會很辣,放上一段時候,便會好多了,不過這酒可不能多喝.”高遠看著有些搖擺的葉菁兒,也冇多想,伸手便扶住了她.

選料,粉碎,浸泡,配料,蒸煮糊化,攤涼加曲,下缸糖化,入窖發酵,接下來便是蒸餾出酒了.這一忙活,一個月目睹著便疇昔了.這一段時候,縣裡開端收稅收租,每年這個時候,也是路鴻最忙的時候,偌大一個縣,總有一些人抗租抗稅,乃至打傷稅吏的事也時有產生,路鴻每天坐鎮縣衙,發號施令,以便隨時出兵彈壓,總之也忙得冇工夫來管高遠的事情.他承諾了高遠讓他完整病癒好了以後,再去上任,高遠即然冇有動靜,他便也不催,歸正也不希冀著高遠能做出甚麼事兒來,現在駐在城裡的這隊兵,冇有高遠,也安溫馨靜冇生出甚麼事來,也是,在他眼皮子底下,這些大兵還冇膽量肇事.

葉氏娘子默許,葉菁兒來酒房的時候便更多了一些.

路鴻忙得腳不沾地,這頭高遠家裡也終究等來了關頭的一天,這些日子,每天吃睡都在酒房裡,高遠也實在瘦了一大圈,主如果要守在這裡節製火候,他可不想前功儘棄,葉菁兒看他如此當真,倒也是動了些獵奇之心,除了每天做些家務,餘暇的時候,便也跑來酒房裡陪著高遠,她倒想看看,高遠倒底能不能做出酒來.

一哈腰將葉楓從地上提了起來,扛在肩上,另一手扶著搖搖擺晃的葉菁兒,”我將菁兒女人送歸去.”

“各位看官.”高遠拉長了調子,團團葉菁兒,葉楓,張一,翠兒抱拳一揖,”可要看好了!”他學著戲台上的腔板,頓時讓四人都笑了起來.

酒房裡飄零著誘人的酒香,葉菁兒瞪大了眼睛,有些驚奇地看著高遠,彷彿還真給他做成了,光這酒香,便充足讓人充滿了等候.

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提及釀酒,高遠倒是不陌生,在前平生的時候,他地點的那家村莊幾近家家都有一個小作坊,土法釀酒,釀出來的酒再賣給一個大廠家,阿誰大廠再分裝,貼上牌子,本錢價不過幾元錢的酒,就能賣出幾百上千元的天價,村莊裡幾近戶戶都懂製曲釀酒,高遠也曾在這些作坊裡打工,直到十六歲走出這家村莊,纔算與其告彆,彆的的事情高遠不是太懂,但製曲釀酒,他但是太熟諳了.這個期間的酒未免太難喝了,高遠信賴,如果本身真做酒買賣,保管用不了幾年,就能打倒吳家,把持酒市場,不過這當然也是想想罷了,斷人財路,不諦於挖人家祖墳,彆人是要冒死的,本身還是老誠懇實的纔好,不然二世為人,還冇有大展鴻圖,先給人弄死了就太不劃算了,也糟塌了老天爺對本身的眷顧.