第五章 仰望星空[第1頁/共4頁]
封建社會出產力低下,布衣過的多數較苦,有所謂靠天收的說法,也就是靠天用飯。
“這叫魚丸,等我做完,先弄一點給你嚐嚐。”
杜可的腦迴路簡樸的多了,聽到有好吃的,當即雙眼放光:“快歸去,快歸去,我都餓了。”
不幸的娃啊,這是多麼慘痛和刻苦銘心啊,纔會把你嚇成如許。加爾安撫妮娜說道:“你放心,我做魚必然好吃,不會讓你再吃到魚刺。”
兩人返來,加爾和妮娜趕緊疇昔驅逐,冇等加爾說話,費倫起首說道:“你醒了?你但是足足睡了兩天,我還擔憂你醒不過來呢。”
山裡人打獵,卻不吃肉,不是他們不想吃,而是吃不起。肉和皮子都要拿到闤闠上去賣,然後換成糧食、鹽和布料等物質度日,隻要買賣差時,肉賣不掉,目睹要壞了,這才本身吃掉。
加爾倉促把衣服洗乾次,在路邊找了一根粗細合適的樹枝折了下來,削尖,脫下鞋子,圈起褲裉漸漸靠近魚群。
妮娜跟著加爾來到廚房,見到卡爾諳練的用刀斜切向魚背,將魚肉切片,然後切絲,此時挑出刺就輕易多了,再將挑出刺的魚肉放一起剁成魚泥,又將本身撿來的橙皮洗淨也剁成泥和魚泥攪拌在一起。
毛子的炸魚就是把魚放油裡炸,甚麼去腥的手腕都冇有,味道沖天有冇有。但這還不敷,毛子總喜幸虧那炸魚上闡揚本身自在派的藝術氣勢,放上果醬亦或是乳酪,又或者是番茄醬,更或者是幾樣一起擺,然後在四周放些切好的生果和蔬菜,這蔬菜還是生的。
這裡除了鹽就冇有其他調味料,連油都少的不幸。還好獵人麼,家裡賣不掉又不捨得扔的植物肥油另有一些,加爾割下一點,用鐵板熬油。
加爾俄然想起之前第一次出差到英國的時候那悲苦的影象,除了炸雞和炸土豆,其他甚麼都不能吃,當真有毒,胃會造反。還記得那一道神菜,瞻仰星空,天朝人稱死不瞑目,震驚天下有冇有。
加爾內心嘎噔一聲,暗道莫非這裡的魚有毒不成?畢竟兩個天下有很多分歧。隻聽妮娜持續說道:“那魚內裡有太多的魚骨頭,一吃就卡嘴。之前在父親冇打到獵物時,我們也吃過魚,背上太多魚鱗,肉裡也太多刺了,一吃就卡住喉嚨,底子不能吃。”
加爾看向妮娜,問道:“鹽在那裡?”
杜可開朗的笑道:“說那見外的話做甚麼,既然見到了哪有不救之理。”費倫點頭表示同意。村裡人的樸素可見一斑。
加爾晾好衣服,提著魚要去廚房,半路被妮娜攔了下來,問道:“加爾哥哥,你去乾甚麼?”
妮娜接過父親手中的獵物,笑著像隻百靈鳥,聲音也像百靈鳥:“父親,加爾哥哥為了表示感激,做了一桌子好菜呢。”