第五百零三章 番外之美食情緣三[第1頁/共3頁]

“吃飽了，這菜的分量挺足的。”秦映嵐摸了下荷包，這一頓得她出銀子了吧，她已經吃過他好吃頓了，老這麼白吃白喝，她會不美意義的。

“傅哥哥，這條魚得有七八斤，才氣做到一魚八吃吧。”秦映嵐見桌上的菜，分量都不算少，測度道。

在等菜上桌前，兩人冇有乾坐著，大眼瞪小眼，兩人天馬行空位談天，秦映嵐問：“為甚麼叫桶子雞？”

晏萩看著傅知行，“無咎，你兒子真笨，不曉得像誰？”

到了膾館，傅時卓點了店裡的招牌菜，一魚八吃。秦映嵐驚奇隧道：“我有聽過一魚三吃，冇想到另有一魚八吃，這太短長了。”

燕都是政治文明中間，一樣也是美食中間，秦映嵐在傅時卓的帶領下，已經吃過了羊羔小餛飩、鹵香豬蹄、塞北八寶醬肉丁、沙鍋老鴨，現在她跟著傅時卓坐在一個冷巷子裡的一個小店裡，等著吃桶子雞。

一魚八吃，吃得兩人都很對勁，當然又是傅時卓結賬的。

“魚腸和牛雜羊雜一樣，都帶有濃烈腥膻氣味的，但好的廚子，卻能將它們措置成一道甘旨。”傅時卓完整健忘上一次，他嫌腥，一口都冇吃這道菜。

啃著兒子帶返來的桶子雞，晏萩體貼腸問道：“兒子，如何樣？是不是該請人去秦家提親了？”

“嗯，這菜好吃，雞蛋的酥軟增加了魚腸的脆韌感，有一點點腥，但是配著蛋味，恰到好處。”秦映嵐不愧是吃貨，點評還是挺到位的。

秦映嵐又問：“桶子雞用的是仔雞，還是老母雞？”

“用得是養了不超越三年的老母雞，用百大哥鹵湯煨製而成，光彩金黃，肥而不膩，鮮嫩脆香，味道醇美。”傅時卓籌辦吃完再打包一隻歸去給家人吃。

“這魚皮剝得好完整呀！”秦映嵐驚呼。

兩人將四個菜一掃而空，傅時卓體貼腸問道：“吃飽冇？要不要再點兩道菜持續吃？”

傅時卓陪秦映嵐去買了幾束繡線，而後把秦映嵐送到了秦府的後門，看著這位蜜斯從狗洞裡爬歸去，纔回身上馬車，帶著那隻桶子雞回家了。

秦映嵐起筷夾起了一片雞肉，“哇，這桶子雞吃起很筋道呢，雞皮是脆的，雞肉是嫩的，湯汁不鹹很鮮，和雞皮一起嚼，越嚼越香，真是太好吃了！”

說話間，菜奉上來了，第一道菊花魚：魚肉被片成了花瓣形狀，光彩素淨；秦映嵐夾了一片吃，“嗯嗯嗯，太好吃了，外酥裡嫩，酸甜爽口，另有一點菊花的香味。”

“下次是甚麼時候？”秦映嵐孔殷地問道，她找不到傅時卓，老是傅時卓提早一天告訴她，第二天她才氣想體例從狗洞裡爬出來赴他的約。

“巧婦也難為無米之炊。”傅時卓笑道。

“冇乾係，明天再去吃也不晚。”傅時卓笑道。