第四十八章 麻婆豆腐[第2頁/共3頁]
說完以後,李提督分開,紹安也拜彆,周邊圍觀的人也都分開,等候著明天的比試再來。
“是”
撓了撓頭,吳憲有些不美意義的說道:“實在我是傳聞了這個處所,前來拜師學藝的,恰好碰到了這檔事,也真是剛巧。”
到底是見過世麵的人,李提督不過是僅僅愣了一下,便很快規複了常態。
現在已顛末端十年的時候,我卻仍然冇法瞭解那道菜的奇妙,隻曉得那是豆腐和肉相互輝映的極致。
就是這個味道,讓我想起了年青的時候在外肄業,回家很少,可每一次回家的時候,母親老是會做炒飯,那邊麵充滿了思唸的味道,現在,冇有想到竟然讓我再一次的感遭到了好久不見的親情。
這個味道。
稍稍頓了頓:“我記得你也曾經擔負過宮廷裡的禦廚大廚師,我不信賴你說的這類話,不過既然您都這麼說了,我身為上等大廚師,必須保護我的莊嚴,以是,我必必要和這位少年較量一下。”
紹安朗聲大笑:“大人,我已經想好了,何況敵手不過隻是一個小鬼,又如何能夠會克服我這個上等大廚師。”
笑聲想起,紹安站了起來,望著李提督:“大人,我冒昧說一下,我紹安的技術遭到不堪其數的美食家的必定,現在天卻獲得和一個少年一樣的評價。”
拿起勺子,將一勺米飯放到嘴裡,漸漸咀嚼。
先前沉悶的氛圍在李提督的必定下,頓時活潑了起來,菊下樓的徒弟和阿玲也不想開端時那麼擔憂。
“隧道的四川摒擋,講究辣,香,色,燙,麻五種味道合而為一,而夢幻般的麻婆豆腐倒是六味合一,至於另一味是甚麼就需求你們本身去做了。”
“學藝?”統統人的腦門上掛著大大的問好。
“感謝你幫了我弟弟,不曉得你是?”阿玲向來冇有見過吳憲,聞聲他救了小當家,也過來感激。
桌子中間,小當家和紹安正在等候著李提督的咀嚼。
“不過如果簡樸的命題就有但願,但是難的話,但願就迷茫了。”中間的做菜徒弟說道。
“也就是四川省的,廚師餐館結合會公認的國營餐館摒擋大賽,我但願能夠獲得您的親身答應。”
聽到吳憲的話,小當家跑了過來抱拳:“感謝你剛纔的幫忙,不然的話,我能夠會被紹安踢成重傷的。”
“我就說這小子不過是一個噱頭罷了,冇有甚麼真材實料。”紹安因為剛纔金色的光芒被震驚的神采又重新充滿了不屑。
“哼,這個小鬼做的摒擋,底子就是看打趣。”紹安滿不在乎。
翻開擋住炒飯的蓋子,頓時金色的光芒呈現,直沖天上,也閃爍著周邊旁人的眼睛。
好了,廚藝的對決就定在明日的中午,你們歸去想想到底應當如何去做這道菜。