繁體小說網 - 曆史軍事 - 仙家農場主 - 第七十三章 馮飛的拿手好菜

第七十三章 馮飛的拿手好菜[第1頁/共3頁]

“馮兄弟,你給先容一下吧,在坐諸位中,對於吃,最講究的就是鄙人,現在我都看不出來,他們就更彆說了,”洪百萬看著統統人都眉頭舒展,隻好開口提出定見。

柳子俊立即搖搖擺晃的站起來,幾乎跌倒,倉猝扶著桌子穩住身形,“馮公子,鄙人……鄙人……啪!”話未說完,柳子俊便一頭栽倒在地,鼾聲如雷。

“馮,馮公子,犬子……本日……特來賠罪的……”柳鵬一想慎重,現在也是口齒不清,拍著一旁兩眼無神的柳子俊說道。

“馮兄弟,這兩道菜都有你所說的辣椒,不知此為何物?為何比茱萸味道狠惡數倍不止?”洪百萬迷惑的夾起一塊酸辣土豆絲中炒糊的辣椒問道。

世人雖不如洪百萬普通豪放,但也都又喝了半杯擺佈,馮飛早就在麻五那邊得知,這個期間還冇有蒸餾酒,以是酒精度數遍及偏低,並且光彩渾濁,這些酒鬼們那裡嘗過後代蒸餾技術做出來的高度酒。

洪百萬衝著馮飛拱手道“平常一向以善吃自居,本日一見,真是忸捏啊,這才明白人外有人,天外有天,馮兄弟真不愧是怪傑也,”

“這道菜名叫糖醋鯉魚,用的是野生鯉魚,魚身兩側片上刀花,入油鍋淋熱油,炸透定型,然後將糖,醋,鹽,蔥薑蒜異化一起,勾芡入鍋熬成汁,鯉魚放入此中,異化芡汁便可。”馮飛看洪百萬對這道菜比較有興趣,便先容了一遍做法。

馮飛說完開端先容下一道菜,“這一道名叫西葫蘆,恐怕大師也冇吃過,切片後與蝦仁一起炒食,味道一樣一絕。素菜與海鮮搭配,非常的鮮美,並且這西葫蘆有潤肺止咳的服從。”

馮飛說完後,世人都拿起筷子嚐了一塊,眼睛刹時一亮,不由得都豎起大拇指,一臉回味無窮的神采。

每人又夾了一點土豆絲入口,公然如馮飛所說,清脆爽口,光彩亮光,酸辣適口,讓人丁齒生津。

“遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人,好詩啊!冇想到馮小友另有這等才調,不但飯菜做的好,詩也是一絕啊,”柳鵬常日裡不好吃喝,最愛的就是詩詞歌賦,聽到馮飛念出一句詩,不由得鼓掌喝采。

先容完統統菜後,大師都嘖嘖稱奇,明天可真是大飽眼福,每一樣菜都能夠成為一家酒樓的招牌菜,而他們竟然聞所未聞。

“茱萸?是遙知兄弟登高處,遍插茱萸少一人的茱萸嗎?那東西還能吃嗎?”馮飛一向以來覺得茱萸隻是重陽節纔用到的一種撫玩植物,冇想到還能吃。

“這一道菜名叫酸辣土豆絲,土豆是這一種塊莖作物,大師能夠冇有見過,這是將土豆切絲,過水去除澱粉,然後熱鍋起油,炒香蔥薑蒜和乾辣椒,然後放入土豆絲大火翻炒,再放入鹽,糖,味精和香醋,充分入味後出鍋插手香菜末,這道菜清脆爽口,並且對腸胃特彆好。”