第82章 新月大賽四[第1頁/共4頁]
紅玉的羅宋湯香味醇厚、酸甜爽口,一改大多數湯羹的肥膩,讓人很有食慾;
第二輪,比賽的內容是湯羹。
方纔還峻厲指責紅玉的白髮老翁這會兒對她大加讚歎:“好一個綵鳳雙飛圖,很美!這道菜單就形色上能夠說到了登峰造極的境地,的確讓人善心好看!”說著卻又話鋒一轉,“但一道菜的吵嘴最首要的便是它的味,這道菜到底好不好吃還要兩說……”
小茹睜圓了雙眼,一臉呆呆的模樣,有些不敢置信的問紅玉:“‘鳳華苑苑生小茹’是說我嗎?我的羊肉湯得勝了?”
胡老頭一聽頓時氣得吹鬍子瞪眼睛的,“甚麼?!這班評審會不會咀嚼?老頭子我的三鮮燴竟然會輸給你這個小丫頭?嗯……固然你這個小丫頭在擺盤上的確彆具匠心……可老頭子我也不是好對於的!哼,之前是小瞧你了,看不出有兩下子,不愧是鳳華苑的苑生,這下看來老頭子我不得不拿出看家本領了!”
紅玉喜好做菜除了喜好美食還因為當本身做出的菜獲得彆人的必定,那種滿足感和成績感會讓她感到幸運。
紅玉笑道:“情願領教。”
幾個評審在咀嚼過“金齏玉鱠”以後眼中不約而同閃過一絲冷傲之色,其彆人也是麵帶淺笑,想來都對這道菜極其對勁!
“不消說,這輪比賽必定是聚風樓得勝!”圍觀的此中一人說道。
長公主看向紅玉笑著點了點頭。
輪到謝紅玉時,評審們的麵前隻擺上一個大盤子,盤子上扣著大圓蓋。
“不必然,禦廚傳人在這兒呢!天子喝的湯總不會比我們平名百姓的差吧!”
成果宣佈,有的在料想當中,有的出乎料想。
何珠的油燜鵪鶉,油而不膩,鮮香入味;
“這……”在寂靜了一會兒以後,有人開口,卻不知該如何來描述這道菜!
紅玉懶得理睬她,回身去籌辦下了一輪比賽的食材。
老翁桌子一拍,笑道:“哈哈,說得好!不滿足隻做好一道菜!一道再甘旨的好菜顛來複去的吃也會膩,能夠創出新的菜式或是將舊有的菜肴改做得更加甘旨纔是一個好廚子該做的事!”
張大廚的墨魚羹可謂一絕;胡當家的芙蓉燕菜細嫩爽口;薛香芷的金銀絲燕窩湯暗香爽滑;小茹的羊肉湯濃香四溢;
統統評審的目光都集合在“綵鳳雙飛”這道菜上,他們眼中的讚歎與先前見到“金齏玉鱠”那道菜時普通或者更甚!
那種滿足感和成績感她現在已經獲得了,那幅綵鳳雙飛圖冷傲了統統的人!
“嗬嗬,真是聰明啊,使出這類手腕來博人眼球!看來你在廚藝上的成就也不過如此了!”
……
“老前輩,您彆焦急。是因為我感覺這道菜不但是一道用以咀嚼的甘旨菜肴並且是一道令人賞心好看標菜肴,以是……”說著,紅玉伸手拿掉了盤上的圓蓋。