第49章 紅湯燜烤小牛膝[第3頁/共4頁]

他拿起了彆的一口鍋，用黃油把切碎的洋蔥、大蒜、胡蘿蔔，西芹、番茄丁、蒜苗的莖部炒出香味，

克萊德對這類氣味非常對勁：“好酒配牛肉，我很喜好這類做法，現在我們隻要等葡萄酒煮便能夠了。”

作者有話要說：半夜！吐血半夜！

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在咕嘟咕嘟湯汁沸騰的聲音裡，紅酒垂垂不見了蹤跡，隻剩下被香氣和色彩感化了的各種配料。

“我會儘力不讓你絕望的，賴恩先生。”

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小牛膝用胡椒和鹽停止初法度味以後拍上高筋麪粉，用橄欖油將小牛膝煎製上色。

沈何夕細心辯白了一下氣味：“牛骨、百裡香、月桂葉、荷蘭芹、西芹、洋蔥、胡蘿蔔、黑胡椒……另有番茄醬。味道調和的非常棒。”

湯用的是牛骨高湯，將牛骨和各種配料一起烤製以後燜煮十二個小時獲得褐色的高湯，因為內裡含有番茄醬，所以是帶有番茄口味的特彆高湯。

沈何夕點點頭：“我儘量。”

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在超市裡，艾德蒙一邊快步跟上沈何夕買東西的法度，一邊嘴裡把克萊德·賴恩的質料如數家珍地報給了她。

“Cici,你聽我說，此次的這個廚師和以往我們合作的那些都不一樣，克萊德·賴恩是南部一個非常馳名的廚子，並且他幾近向來不插手綜藝節目。”

克萊德又拋出了一個題目：“你能奉告我內裡配料的比例是多少麼？”

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沈何夕放下碗，神采是那種吃到了好東西的鎮靜：“還用了韭蔥和鮮檸檬汁，味道很好。”

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週六按例曬霸王！感謝大師的支撐！我會持續儘力地！

沈何夕拿了兩個包裝好的番茄放進購物車，又拿起了一其中等型號的南瓜。

隻剩一個攝像師，他從節目一開端就被艾德蒙叮囑過，除了沈何夕半途上廁所，不然他必然要記錄下全部節目中她的一舉一動。

她悄悄地笑了。

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細腰，長腿……另有一如既往的平胸。

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沈何夕的視野劃過這份完美的菜肴，看向麵前高大馴良的克萊德先生。

克萊德轉頭，瞥見沈何夕正看著他的高湯。

克萊德·賴恩，腐國南部最馳名的廚師之一，他拿出一個標緻的紅色骨瓷盤子，夾出一塊小牛膝放在盤子上，零散的幾點湯汁滴在盤子的中間，一點冇顯得臟，隻要更加誘人的映托。

就算曉得也不能說呀。

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“是的，您好，賴恩先生。”長髮女孩兒明天穿了一條藍灰色的長褲，按例是同色的長身馬甲，搭配著條紋襯衣和暗紅色的領結。