第一百八十四章步步緊跟，火鍋飄香[第1頁/共2頁]

看到高一鳴出去，老吳叔停下扒拉算盤的手道：“敵手如何？”

這些小店代價大眾，來這裡消耗的門客也冇有甚麼講究，潔淨、味道好就行，一時候全部洛陽都飄散著火鍋味。

“還能做甚麼，探店唄，不過他如果和我們合法合作還罷了，如若不然就讓他滾出洛陽，你老舅爺才榮升做洛陽府尹，歸去奉告你家奶奶，冇事多走動走動，禮品必然要厚。”明顯這伴計是錢都來信得過的人。

形式是現成的，工匠、物料也是現成的，以是兩個月今後，第二家打尖兒處就開業了，兩家店間隔有三十餘裡，高一鳴讓小五和殷嬌彆離做了正副掌櫃，又從之前的白叟中汲引了一個前廳工頭和一個大廚工頭，一人管後廚，一人管前廳，都給了他們分紅，這是開業之初高一鳴許下的，如此買賣好了天然要兌現。

“你說的不錯，你之前曾向我建議過，讓我們也給下人分紅，曉得我為甚麼冇承諾你嗎？”

一頓飯高一鳴吃了個把時候，臨走前錢都來親身將他送出門。

高一鳴坐在肩輿上，表情不錯，嘴裡還哼著小曲兒，這鴻運火鍋店看著買賣紅火，不過幾近都是照搬打尖兒處的形式，這類上不得檯麵的敵手太好打發了。

“是的，我大抵算過，打尖兒處每天的停業額和我們差未幾，一成的乾股都有一二十兩銀子，一年下來實在很多。”

看著高一鳴上了肩輿，錢都來身邊的伴計道：“掌櫃的，這打尖兒處的店主來我們這裡做甚麼，我們兩家但是仇家啊。”

“這打尖兒處的老闆是小我才，竟然想到用乾股分紅皋牢下人，乃至於我們想挖他牆角都不能。”聲音傳來，是個好聽的女人聲音，聲音清脆動聽，不帶涓滴雜音。

“那我們也跟上，他們有的我們都加上，彆的我們也在城南再開一家分店，不過此次我們得接收經驗，不能再像第一家店一樣隻講究大，導致買賣看著紅火，實在賺不了多少錢，此次我們開個小一點的店。”

來飯店裡，入夜了一會兒，客人仍然爆滿。

“是！——”

“嗬嗬，老吳叔過謙了。”

鴻運第二家分店剛開業冇兩天，打尖兒處就推出來自助火鍋加海鮮的戲碼，大鍋火鍋加小鍋自助，一下子買賣再次火爆洛陽，合法鴻運覺得打尖兒處會藉此機遇再開分店，他們也籌辦開第三家分店時候，比及年關都冇見動靜，倒是大街冷巷呈現了很多小鍋自助的門店，乃至還呈現了地鍋店，這些店麵的呈現，吸引了很多底層有消耗誌願的人群。

“照搬照抄罷了，不敷為慮，不過他倒是提示了我，現在我們打尖兒處的名頭打了出去，是該開家分店的氣候了，你說呢老吳叔。”

“那接下來我們該如何做？還請店主示下。”

“少說那冇用的，你和殷嬌去了那邊好好乾，今後我們的連鎖店會越來越多，大明那麼大，都會也很多，遠景一片光亮，不過需求我們一起儘力。”高一鳴給他倆打氣。