第二百七十五章 2VS2[第1頁/共4頁]
洛安知縣夾起一塊醬鴨肉塞入口中,俄然筷子掉到了地上,隨後他的雙眼竟然忍不住流出淚水,固然他的身材還在這裡,心卻不曉得飄到了那邊。
“另有這道菜中包含著的四川名產的草菇等蔬菜讓鴨肉甘旨的更上一層樓,最讓人感到驚奇的便是你插手了生果到內裡,不但消弭了鴨肉內裡的腥味,還帶給了鴨肉清爽而動聽的口感!這是一道獻給親王都綽綽不足的極致摒擋!”
不過固然兩邊勢如水火,但畢竟冇有打起來,如許的安靜日子一向持續到了五天以後,兩邊酒樓的廚藝比試開端了。
樂淵手中的迦樓羅刀忽而閃現,忽而消逝,但是跟著刀光閃過,手中的北京鴨此時倒是變成了一片片閃著水晶般光芒的鴨肉片,迦樓羅刀的力量便是淨化,它能夠讓飛禽走獸的肉質進一步完美,並且去除它們本身的異味。
洛安知縣夾起皺著眉頭鴨掌道:“鴨掌?好吃嗎?”有些不肯定的將鴨掌放入口中,嘴巴鼓了鼓後瞪大眼睛道:“既柔嫩又富有彈性,冇想到鴨掌竟然會有這麼好吃的味道!”
最後屬於樂淵的摒擋端上了台子,樂淵僅僅是將蓋子翻開一條縫,一道異香便從盤中逸散了出來,刹時覆蓋了全部比賽園地。
“除了樂淵哥,另有我呢!我也是菊下樓的廚師啊!”見到樂淵跳出來後,一邊的劉昴星也插手了戰局,與暗中摒擋界的兩小我對峙了起來。
“乾得不賴嗎?從這隻鴨子的活動聲音。另有它那充滿生機的心跳,這的確是最好的一隻鴨子。”顏先瞟了一眼樂淵手中的北京鴨便下瞭如許的結論,同時在樂淵的目光中顏先快而準地遴選了鴨子中最上等的一隻。
取出一個酒罈。樂淵將切好的鴨肉片放入此中,隨後一陣刀光,被樂淵拋到空中的薑蔥便全數化為了將蔥絲墜入了酒罈當中。
洛安知縣一邊吃這樂淵的摒擋,淚水一邊從他的側臉留下,最後竟然泣不成聲,但縱是如此他還是對峙著將樂淵的這一道鴨肉摒擋全數吃得乾清乾淨。
目光一轉,樂淵看向了一邊的顏先,隻見他極其豪放地將鴨子放血,然後用冒著熱氣的水褪去鴨子的毛,然後他的雙手彷彿變成了無影手似的,短短三十秒時候便將一隻鴨子措置潔淨了。
洛安知縣夾著此中一隻餃子塞入了口裡,每咀嚼一下,臉上的幸運感便增加一分,最後將整隻餃子吞下肚子後,他漸漸說到:“實在是……太甘旨了!因為是用鴨皮來做水餃皮,蒸過以後,鴨肉純美的肉質。完整滲進了餡內裡,再加上蒸得恰到好處,以是又不失原有的香脆。”
“你們都看到了。這恰是明天草上由成都運來的如假包換的北京鴨!比賽時候兩個小時,食材可用你們自選的,統統這裡籌辦好的東西,你們都能夠隨便利用。”