第二百七十五章 2VS2[第1頁/共4頁]

作為賣力歡迎薑親王的本地官員，洛安知縣親身帶著隻一次的摒擋食材來到了現場。

洛安知縣夾起皺著眉頭鴨掌道：“鴨掌？好吃嗎？”有些不肯定的將鴨掌放入口中，嘴巴鼓了鼓後瞪大眼睛道：“既柔嫩又富有彈性，冇想到鴨掌竟然會有這麼好吃的味道！”

“香，實在是太香了！”洛安知縣頓時被這異香帶入美食之夢中，“這是充滿四川山林氣味的酒香，清爽脫俗卻又惹人沉醉此中，更可貴的是它將北京鴨那極致的肉香給烘托得淋漓儘致。”

目光一轉，樂淵看向了一邊的顏先，隻見他極其豪放地將鴨子放血，然後用冒著熱氣的水褪去鴨子的毛，然後他的雙手彷彿變成了無影手似的，短短三十秒時候便將一隻鴨子措置潔淨了。

“你們都看到了。這恰是明天草上由成都運來的如假包換的北京鴨！比賽時候兩個小時，食材可用你們自選的，統統這裡籌辦好的東西，你們都能夠隨便利用。”

肥頭大耳的洛安知縣站在世人火線說道：“我在此宣佈——這場最高名譽的、要選出為薑親王賣力做摒擋的崇高的廚師提拔大賽現在開端！”

“乾得不賴嗎？從這隻鴨子的活動聲音。另有它那充滿生機的心跳，這的確是最好的一隻鴨子。”顏先瞟了一眼樂淵手中的北京鴨便下瞭如許的結論，同時在樂淵的目光中顏先快而準地遴選了鴨子中最上等的一隻。

卻見劉昴星猛地翻開蒸籠大吼道：“這就是劉昴星特製的——常夏北京烤鴨！”蒸籠內裡安排的是一個個餃子。

“乾甚麼？我們天然不是來玩耍的，這一次薑親王的歡迎宴我們酒樓包下了，你想要禁止我們嗎？阿貝徒弟！”本來眼神迷離的顏先在說這句話的時候，目光中流露著彆樣的鷹普通的眼神。

隻見碗中四周被一個格用鴨脯（鴨胸）的肉片和鴨掌（鴨蹼）一起蒸出來擺成了向日葵般的圖形。

最後便是劉昴星了，他的烹調過程幾近和顏先一模一樣，如果樂淵不是看清楚了他的小行動的話，還真覺得他會古板地做出一道北京烤鴨，但是在看清楚以後倒是完整放下了心，這一次的比賽他們勝券在握。

“這還用不著徒弟出馬，你們的敵手是我！”樂淵走上前，與顏先對上了，兩小我之間的氣勢比武在這一刻開端。

北京烤鴨本來是用薄餅抱著脆皮來吃，但是他的這道菜反其道而行，用脆皮包餡。固然還冇有嘗過，但是這道菜倒是極其大膽的嘗試。

樂淵手中的迦樓羅刀忽而閃現，忽而消逝，但是跟著刀光閃過，手中的北京鴨此時倒是變成了一片片閃著水晶般光芒的鴨肉片，迦樓羅刀的力量便是淨化，它能夠讓飛禽走獸的肉質進一步完美，並且去除它們本身的異味。