0037美食誘惑[第1頁/共3頁]
李鴻天聞言搖了點頭,開口道:“冇有那麼誇大,隻要幾個小時的服從罷了。當然,如果不是出去找凍,一天下來也不會很冷就是了。”說著李鴻天從辣鍋中涮了幾片虎肉,分到幾個女人的碗裡開口道:“大師都嚐嚐看,我想你們很快會喜好上這個味道。”
李鴻天聞談笑笑,抓起一把茴香撒在了沸騰的白水裡開口道:“這就是第四種。”
“唔~好好吃。表哥這個雞湯的一點也不油膩哎,老虎肉好好吃。”
“甚麼?”長孫婉兒訝異的看著那白水,不信賴的開口道:“前麵三個湯那麼繁複,別緻,為何這第四種反而不如前麵?”
將瓷罐中的野雞湯倒入此中此中一個方格後,李鴻天再次接過一個瓷罐,再次開口道:“這是菌味湯,采取五種可食用真菌,用豬排骨熬製的湯底。豬雖是賤肉,但若做好了,其味不比牛羊肉差。並且此豬不是普通的豬,乃是獸園深處的小野豬,因其雜食,吃過很多好東西,是以這豬骨湯也是很補的。配上菌味提鮮,鮮美非常。”
固然自李家掌管天下後,綿羊已經被引入中原,但和土生土長的塞外綿羊還是有差異的。是以,每年都會有一些胡族商販來發賣一些。但卻不是不時有。
不成能。就在李世民這麼想的時候,李鴻天開口道:“這辣椒就是這麼奇異。來人,上熱飲。”
銀耳雪梨蓮子湯,來自巴蜀的一道特產美食。相較於老式的銀耳雪梨湯,它的味道更濃烈,湯汁更濃稠。喝時如膠質,入口化開味濃烈。並且是清熱下火不二之選,加上剛好的溫度,共同火鍋來講最是解辣。
看著已經被勾起了獵奇的幾人,李鴻天開口道:“它是需求加冰塊一起煮的。冰塊一樣是從玉泉山運來的,天然,無淨化。一次插手一鍋冰塊,然後倒入新奇的綿羊肉塊。煮開以後肉質緊緻,鮮嫩,味濃烈。配上蘸料,不成多得。這綿羊但是我從一個胡族商販那邊買到的,可不是甚麼時候都能吃獲得的。”
但是,就在這時,李鴻天看著德福開口道:“父親喜好燒刀子麼?”
順次將菌味湯也倒入野雞湯緊挨的方格後,李鴻天再次接過了最後一個瓷罐,開口道:“這是我的獨門調料,麻辣湯。這辣椒乃是我偶爾一次外出時看到的。其物熟透後,色素淨如赤砂。其味辛辣非常,卻有回甘。第一口或許適應不了,但如此三次,必定欲罷不能。如果能大麵積提高,這必然會掀起飲食界的新篇章。當然這麻辣湯卻並非隻是用辣椒,內裡另有草果、茴香、白芷、桂圓乾、生薑、紅棗、百香籽、麻椒。不但味道極好,還能驅寒。但願等下大師會喜好。”
聽李鴻天說了這麼多,一堆人早就餓了。隻見周明月眨巴著無辜的大眼睛,開口道:“表哥,我們甚麼時候能夠用飯啊。”