第63章 小雞兔子燉蘑菇[第2頁/共4頁]
蘇子墨氣得直鼓腮幫子,倒是陸青,一臉容嬤嬤的肅容,冷冷隧道:“如果我冇有記錯的話,野生的野雞是屬於庇護鳥類,擅打野雞是犯法的!”
“這類杜鵑鳥冇啥肉,也不好吃,小時候烤過!”孫易笑道。
孫易把野雞向身後的揹筐裡一扔,大咧咧隧道:“你們可拉倒吧,拿這恐嚇誰呢,我又不是希冀打獵為生,再說了,真如果犯法了,我都不消殺人滅口,直接把你們扔山裡頭當野人去……不過嘛,或許在這之前,還能夠做點甚麼!”
孫易捏著下巴邪笑了起來,但是陸青拿出了一個高壓電擊器,一按開關,電光明滅,啪啪做響,孫易的邪笑一下子就凝固到了臉上。
孫易幾下子就弄了很多小魚,登陸簡樸地擠了一下內膛,從河水裡撿一塊平整的大石頭,揪一把青草,從鍋裡蘸出大要的浮油來在石頭上抹了一層,放在火邊上煎起了小魚,再灑上一點鹽水,一向煎得酥嫩。
“小白,真是好樣的!”孫易抱起一點白掄了一圈,然後撿起了不到二斤重的野雞,是一隻公野雞,羽毛光鮮標緻,女人對這類標緻的江西省都冇甚麼免疫力,不過被一點白折騰了一陣子,長長的尾忌已經斷掉了,身上也粘著泥土和草葉。
這裡人跡罕至,就連水裡的魚都不怕人,乃至連圍著孫易遊個不斷啃著他腳上的老皮。
拎起一條來扔進嘴裡,細細的魚骨都酥了,入口綿軟純香,連一丁點的魚腥味都冇有。
還好,一點白從小就是放養的,比較皮實,冇受甚麼傷,這時再拎起這隻大兔子,在手上衡量了一下,差未幾七八斤重的模樣,入秋的兔子恰是最長膘,最肥嫩的時候。
蘇子墨伸手就抓了一塊兔子肉,但是方纔出鍋的兔子肉燙得很,在手上顛了半天還是冇有抓住又扔回鍋裡了。
把野雞和兔子收撿了一下,切成小塊,冇有帶油,不過不要緊,把肉扔到鍋裡,用烈火煸炒,肥嫩的雞和兔子肉被煸炒出濃濃的油脂來,再下一些調料,最首要的是采返來的一把野蔥扔出來提味,然後再加上從石頭縫裡流出來的泉水,再把采來的蘑菇清算潔淨扔出來,蓋上鍋蓋放到火上燉著。
兔子的身材微微一扭,收縮的四肢刹時放開,健旺有力的後腿正蹬在一點白的脅側,把已經長到一尺多長,五六斤重的一點白蹬得飛起兩米多高,滾進了草叢裡頭。
在這片濕地中,一條隻要十多米寬的小河緩緩地流淌著,他們就在這條小河邊上安營了,孫易撿了幾塊大石頭磊了一個灶台,又鑽進樹林子裡拖回兩棵倒伏的小樹,已經曬得枯燥,用來燒火最好不過,此中一顆還是小鬆樹,燒起來連煙都不起。