第十三口鍋[第1頁/共4頁]
冇法設想自家師父舉著一大塊完整的熊掌開啃,又找不到現成的碗筷,炎祈一邊可惜一邊利落地把熊掌斬做小塊,包管每一塊都肥瘦相間。連著串了十餘串,好好醃製一番以後,炎祈翻開最大的阿誰竹筒,厚厚的一層蜂蜜被抹上去,泛著虎魄的光彩。
最討厭心機彎彎轉轉的人,楚南澤恰好容忍了炎祈的摸索,大略是因為傻門徒的摸索太較著,甚麼都攤到了他麵前,做的是摸索的事,卻恰好已經托付了信賴……蠢!蠢得敬愛。
楚南澤驚奇地發明,他竟然真的有了吃東西的*。因而不免的,頓了一下才答覆道:“我吃辣。”
“師父,謹慎燙。”炎祈還是托著鐵板,手掌上的溫度卻降了很多,隻拿溫火留著肉串的熱度。
話音未落,他以左手在熊身上一劃,剖下一塊精瘦的紅肉,直接塞在口中,不見嚼幾下已嚥進肚子。如果不是還要為楚南澤溫著燒烤,炎祈定會伏下去,省略去手撕的步調,吃得更快。
書上說,師徒相處之道,恰是師父愛徒教徒,而門徒敬師孝師。
炎祈吃飽了輕易犯困,犯困了便真的像冇活過前兩輩子一樣,活脫脫的十二三歲。
鐵板被燒得又紅又燙,炎祈的手擱鄙人麵,卻冇有一絲灼傷的陳跡。未幾時,熊掌已經開端滋滋冒油,披收回誘人的香氣。
他悶聲辯駁:“我有直覺。”
楚南澤的迴應是彈了一顆丹藥到炎祈嘴裡,趁便表示,“今後再去打獵記得給為師留點。”
烹調熊掌的體例多以燜煮紅燒為主,因為熊掌雖肥美,卻非常難熟,幸而炎祈的火也不是凡火,烤製起來纔不吃力。
炎祈右手空不出來,左手卻能動,可他壓根冇想過用手去接,張嘴三兩口就咬掉了串在鐵簽子上的熊掌塊,然後就不再持續,反而道:“師父先吃,我稍候無妨。”
“師父吃甜的辣的?”炎祈一邊昂首去問,一邊撒了一把帶孜然的五香調味粉。
“野獸的直覺?”楚南澤毫無來由地笑了,低低的笑聲含在喉間,連帶的胸膛也微微震驚。
楚南澤尚未欣喜完,就瞧見炎祈非常天然地三兩下舔去手指上沾著的血液,明顯一本端莊的模樣,卻一下子崩了謫仙似的形象,倒像個……哦,不是像,小門徒恰是妖。
時候差未幾了,炎祈眼疾手快地伸手翻了個麵,製止肉被烤得太老太乾,另一麵也烤製得差未幾後,最要緊的一步纔到了。
食材好,烹調技術又不差,楚南澤當然會吃得很對勁。
楚南澤神采淡淡,“哦。”
楚南澤:“……”
烤彆的肉時還需多次刷油,可熊掌不必,更多的油脂被從熊掌中迫出,滴落在熱燙的鐵板上反而升騰出更甚的熱意,一點點讓蜂蜜的清甜滲入肉裡,事前通過醃製藏在熊掌裡的醬汁更被激起出來,深切每一處肌理。