第686章 黃米涼糕[第1頁/共2頁]
“表姐,你帶熠兒去玩會吧,我和大哥說會兒話。”容安看著薑思嫻說道。
“大哥,我想問你幾個題目,有關你的身材。”容安開門見山的說道,且目光落到了他的雙腿上。
……
以是,大哥你看要不要給我這個機遇?”
薑思嫻自是共同,起家牽著蕭熠先回他的院子取紙鳶。
如許做出來的黃米涼糕不但冰爽軟糯,酸甜適口,還自帶誘人的奶香,吃多少都不膩。
黃米涼糕本來就是西北風味的糕點,但是宮裡的禦廚為了逢迎南邊人的口味將之做了改進。
蕭熠本日可高興了,非要坐在容安和薑思嫻的中間,現在正拿筷子夾起盤子裡最後一塊黃米涼糕,又蘸了蘸一旁梅花碟裡金燦燦的蜂蜜桂花醬,然後張大了嘴巴,一口吃下。
薑思嫻麵露赧然,但內心也實足高傲。
如果內裡再撒上葡萄乾、紅棗乾,將更逢迎女人和孩子的口味。
一旁的蕭熠聽了暢懷道:“那太好了了,感謝姨母。”
這一年,我在內裡當大夫,接診的人固然未幾,但多少也有些經曆了。
並且他這小我喜好悶聲乾大事,喜好和彆人與眾分歧。
再加上我師父的指導和他留給我的醫書手記,這纔有些底氣坐在你麵前。”
其法門之一就是浸泡發酵黃米與糯米的酸漿水,淺顯百姓家製作這道糕點普通都會利用甜酒汁促進發酵。
但是宮中禦廚用的酸漿水,則是用麪粉、水、糖,以及發酵後的牛乳製成。
老伯與薑少陵投緣,見他感興趣便毫無儲存的將體例交給他,也算是一種傳承,而薑少陵也留下了重金作為酬謝。
金秋時節,丹桂飄香,又逢風和日麗,碧空萬裡。
做糕點的是一名年近七旬的老伯,老伯一人獨居,而薑少陵剛好就借宿在他家中。
第二個法門就是桂花蘸醬,每年桂花盛開,彙集新奇的桂花和蜂蜜一起調製成金黃黏稠如虎魄般的甜醬。
回城後,他便揣摩起開一間糕點鋪子,還找了崔大郎談合作,也恰是以被捲進了命案。
蕭廷很不測,乃至於一時候不曉得該說些甚麼。
“傳聞每日列隊買這黃米涼糕的人如同長龍,你兄長在幽州城算是打響了名號。”蕭廷看著薑思嫻說道。
容安起家移至他中間的圓凳上,麵帶笑意的解釋道:“大哥,實在我也是考慮再三後纔對你提及的。
薑少陵顛末閒談扣問,得知老伯竟然在宮中禦膳房待過,固然冇甚麼職位頭銜,但跟著宮裡的禦廚也偷師了很多。
但我當真想過了,不嚐嚐甚麼也竄改不了,隻要大膽的邁出一步,纔有能夠呈現轉機。
就比如糕點與桂花醬成套的賣,也隻要他想得出來,敢這麼做。
看著兩人走遠,容安才轉頭看向蕭廷。