六百四十四章 烤火雞很簡單[第1頁/共4頁]

實在這個比賽就是一個社區住民的聯歡，就是為了讓大師冇事多聚聚，相互聯絡聯絡豪情。比賽的時候各家都把本身家的甜點、飲料、啤酒拿出來放在一起，大師一起吃一起喝一起談天，男人們聊體育經濟，女人們聊時髦八卦，小孩們聊黌舍女朋友，各取所需。

比賽的成果天然是洪濤得勝了，他固然不是第一個把南瓜推到20米以外的起點線上，但是他的勺子是統統參賽選手內裡最小的，這一點合適美國人獵奇的心態，以是大師分歧以為，最大的南瓜歸博吉斯家統統。

博吉斯夫人本來給洪濤籌辦了一個不鏽鋼的小勺，但是洪濤聽完這個比賽法則以後，立即表示本身另有更小的勺子。因而他在眾目睽睽之下，從本身的洗漱用品包裡，拿出一個小勺來，把山姆家的統統人都給逗樂了。這個勺子是由竹子做的，十幾厘米長，勺頭還冇一個米粒大，學名叫耳挖勺！

現在還不能把火雞放入烤箱裡烤，因為還冇放那些香料呢。先把那些百裡香、迷迭香切成碎末，再把一塊黃油放入微波爐裡加熱幾十秒，黃油就成了液體狀況。這時把香料碎末放入黃油裡攪拌均勻，便能夠往火雞身上塗抹了。最後把這隻火雞放到烤盤裡的烤架上，放入預熱到425華氏度的烤箱裡烤一個小時。拿出來，再抹一遍香料液，再放入300多華氏度的烤箱，再烤2個半小時，纔算終究完成。

說是一年中最首要的戴德節晚餐，實在包了包歸就4道菜，隻不過菜量比較大，光是那隻十多斤重的火雞就夠這一家5口啃的。但是在豐富程度上、菜肴的口味竄改上，底子冇法和中餐比擬，海內過春節的時候，不管是多數會還是村落，誰家不是七個盤子八個碗的，葷菜就得好幾個，雞鴨魚肉裡如何也得占三樣唄。

到了禮拜三這一天下午，絕大部分公司、工廠、商店、黌舍都提早放工下課了，街上滿是往家趕的人，如果是像紐約這類多數會，公路上就堵成了一片，一向能持續到很晚。這一天就相稱於我們中國人過春節的大年二十九。

最讓洪濤感到詫異的是，當火雞從烤箱裡拿出來以後，博吉斯夫人還把一個小腕錶盤一樣的東西插在火雞身上，洪濤趴近了細心察看了一下，這應當就是一個溫度計，而它的感化就是把雞肉內裡的溫度揭示出來，製止大師在吃雞肉的時候被燙到！

比及了9點整，百口人坐在一起從電視裡旁觀每年一度的梅西戴德節大遊行（macysthanksgivingdayparade），這個梅西就是梅西百貨公司，這個遊行就是由這家公司主理的，每年戴德節的早上9點開端，來自全美各個處所的遊行步隊都會雲集紐約開端遊街，光是演出步隊就有幾萬人，看演出的更是不計其數。這個遊行一向要持續3個小時才結束，這時除了紐約人以外，美國彆的的大部分炊庭都是一邊看遊行一邊吃零食，午餐根基也就省了。