第55章魚鱠[第1頁/共3頁]

而名譽最大的魚膾質料是鱸魚。晉惠帝時一個叫張翰的人看到滿天飛舞的黃葉，俄然想起現在故鄉到了捕撈鱸魚的季候，腦筋裡回想出來的生鱸魚片搭配蓴菜羹下茭米飯的味道讓他淚流滿麵，禁不住高歌一曲：秋風起兮木葉飛，吳江水兮鱸正肥。三千裡兮家未歸，恨難禁兮仰天悲。

安木拍了拍大郎的小身板，又抬了抬他的下巴，用行動證明大郎都比菜刀高，逗得在做飯的寧氏和聶氏哈哈大笑。

因候押司在縣裡待客，便讓老李頭和李進帶著銘哥疇昔代表大郎安木敬杯酒，張致和做了陪客。家裡隻剩下幾個女人在家，叮囑了在書屋裡抄書的董生讓他將幾個書案挪到了宅門前看管流派，便將宅門緊閉。

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呂氏不識字，隻感覺這句詩聽著極順耳，便也跟著問：“真是好聽呐，就是不曉得另有冇有下句？”

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“阿爹，候押司認義孫，不告訴咱家，今後咱家還如何在村莊裡混下去？”李戶長大兒子李懷東一臉苦相的說道。

“阿爹，不是我說您老，要不是當初您和我娘非得打安家的主張，咱家會落到現在這個境地？”二兒子李懷北氣哼哼地在一旁接話，“另有那王仁表弟，乾那缺德冒煙的事情，要不是因為他，咱家能會和候押司樹敵？”剛說到這裡卻被戶長娘子王氏一巴掌敲到了頭上，悻悻地住了嘴。

安木倉猝擺手，“冇有下句，冇有下句！這個是兒胡亂想出來的，千萬彆往內裡傳。”

可貴安逸了一天，安木和大郎如同放羊普通，玩了會跳繩後就跑到夥房裡看她們做飯。

中國當代人對生魚片是非常酷愛的，有筆墨記錄的汗青便能夠追溯到周宣王五年，當時為了慶賀周師擊敗了入侵的獫狁部落，大將尹吉甫私宴張仲及彆的朋友，主菜便是“炰鱉膾鯉”。到宋朝時，文人騷人們無魚不歡，蘇東坡、歐陽修、梅堯臣、範仲淹、黃庭堅……這些傢夥都是生魚片的忠厚粉絲。

呂氏和聶氏向來唯婆母命是從，聞言立即點頭表示同意。

“還冇菜刀高呢……”呂氏看了一眼菜刀，再看了看安木的小身板，搖了點頭，死活不讓安木靠近砧板。

“阿爹，要不然就以孝期吃酒的名義去衙門裡告候押司和安家？”李懷東想了想迸出一句話。

魚片常常利用的就是生鯉魚片，固然鯉魚曾被唐明皇兩次下明令製止捕撈，但是滿朝文武百官和天下百姓冇一個給他麵子的，就在他第一次公佈禁令冇一年，十六歲的墨客王維在《洛陽女兒行》詩中寫道：“夫君玉勒乘驄馬，侍女金盤膾鯉魚”，將唐明皇的臉抽得啪啪響。