第二百九十五 豬項圈肉燉粉條[第1頁/共4頁]
隨心見再冇甚麼可做的,就端起盆子去清算還長滿毛的豬蹄豬頭:“若離女人,這四隻豬蹄我幫你用火燒一燒,用刀子刮潔淨,早晨了和這豬頭一起煮了。”
遵循鄉間民風,殺了豬的人家要將最肥的豬項圈燉了,給殺豬之人吃,預示下一頭豬更肥,
若離感激地看著隨心:“隨心真有眼色,等會晤熟了,你要多吃一些。”
常婆婆也跟著說:“茶就不喝了若離女人,趁天還不熱,我們就快點了。”
“這麼香如何會吃不下去?”司馬小娟不解的問,探過甚來看,隻見翻滾的開水裡油旺旺的。
聽到動靜都走了出來的鮑天麟蓋星雨蓋星雲蓋星鬥卻興趣勃勃的跟在常有發身邊幫手。鮑天麟瞥見若離的模樣。笑著搖了點頭,對遠遠地圍觀的隨心司馬小娟說:‘“你們兩個也出來,女兒家家的。看這個不好。”
“若離女人蓋女人。這盆豬血端出來,看是灌血腸還是擀血麵。這是豬項圈肉,拿去燉了,我們曬完麥過來吃啊。”
若離忙請婆婆進了院子,隨心在內裡看著豬,製止它偷吃樹苗。
“好了你們出來吧。”
常婆婆終究有機遇幫若離做點事兒,聽若離誇她,咧開冇了牙的嘴笑的臉上開了花:“老身既然承諾若離女人幫你捉頭養著,就必然要養好。聽隨心說女人籌算先將豬殺了,不等慶收節,老身明天偶然候,也是個好日子,就趕了過來。”
“就是隨心人好。”蓋傾眉曉得隨心對甄一脈的心機,她也很喜好這個手腳勤奮的農家女子:“不但人好,手也巧。你看看這血麵擀的,一根一根的,像模型倒出來似得。”
隨心見若離瞥見熱血內心難受,冇有跟著家人一起歸去,而是留了下來。用熱血和了些麵,擀了豬血麪條。
提及之前的艱钜,蓋傾眉和若離感慨頗深。
“隨心,你清算吧,豬頭你清算好了帶歸去讓你娘煮了,另有那些個腸子都一起拿走。我們在鎮上也總有豬頭肉吃。豬蹄給我留下來。我好好用心鹵一鹵,明兒個給小嬋蔡蜜斯送疇昔,傳聞豬蹄吃了下奶。”
“就是,我是打死也擀不出切不出如許的麪條。”若離很謙善地說:“我擀的那些麪條,能吃不能看。”
蓋傾眉聽若離說,看著她笑:“我說mm,你這都是聽誰說的,我隻傳聞過母雞下奶,向來冇聽過豬蹄下奶。再說了蔡蜜斯小嬋還都冇生呢。”
若離膽量小,吃過很多豬肉,卻冇真的見地過殺豬,想起白刀子出來紅刀子出來這句話,就感覺胃裡酸酸的。一股壓抑不住的東西衝上食管。她忙捂著嘴回身進了院子。趁便揮手錶示從隔壁院子裡走出來的蓋傾眉也歸去。
三人都捂著耳朵,靜悄悄的坐在抗沿,就聞聲一長聲慘烈悠長的哀鳴。