繁體小說網 - 曆史軍事 - 悠然山莊 - 第088章 神乎其技

第088章 神乎其技[第1頁/共3頁]

完整沉浸在烹調中的唐龍,底子不曉得本身的統統行動都被殷老爺子看在眼中,他早就曉得這一步後的成果,以是在這一步完成的刹時,也冇有去管湯汁的竄改,手一抬,關火,蓋鍋!

完成了!

沙鍋鍋蓋一蓋,除卻氛圍中殘留的氣味,統統氣味全然消逝!

這,到底是如何做到的?

想到這兒,唐龍除了心中有些無法以外,更多的還是欣喜,起碼,他支出了這麼多,這道湯菜,畢竟被他做出來了不是嗎?

嘶!~

隻見唐龍在調味以後,俄然之間,一把抓起那一小罐玄色粉末,直接又是連著三勺放入沙鍋當中!

不過與之高興相對的,另有一股怠倦。

跟著唐龍不竭的繁忙,垂垂的,海膽湯已經根基成型。

不過這一幕,隻是刹時的事情罷了,如果不細心看,底子發明不到!

而殷老爺子,固然平時脾氣暴躁,但是作為一良庖師,他的廚德還是有的,天然不會亂來。

瞥見唐龍這一幕,殷老爺子心念一動。

就在那一勺玄色粉末儘數放入湯中的刹時,如大海般的味道俄然內斂,氛圍中固然還滿盈著濃烈的大海氣味,但是較著的,已經淡了下來!

但是,就當殷老爺子就要上前的時候,他的腳步驀地一頓,雙目再度瞪大!

香?

公然,在做完這一步後,緊接著,唐龍快速的將一旁備用的碗內蛋清用筷子打散,直接淋入湯內,然後插手適當食鹽、味精、香油調味……

他曉得,他來晚了,如果他能早些趕到,說不定就能瞥見唐龍措置那玄色粉末,當時候,天然便能夠曉得那到底是甚麼東西了!

“海膽、青蝦、雞蛋、鹹鴨蛋、香菇、香菜、水澱粉、食鹽、味精、香油……這是,海膽湯?冇錯,絕對是海膽湯!但是海膽湯,有這類味道的?”

“這……還冇有完?”

隻是半晌,殷老爺子已經完整被這股氣味給俘虜了,這一刻,他滿身心前所未有的放鬆,彷彿身處廣漠無邊的大海,那湛藍的天空,與之大海相互照應,美輪美奐……

並且殷老爺子有種莫名的感受,彷彿,在顛末這一步後,麵前的海膽湯,纔是真正的完美……

這道菜,不但是需求步步經心安排,不能呈現任何不對,一旦一步出錯,很能夠就會影響整道湯的結果。

“神乎其技!”

“咦,那是甚麼?”

當然了,這不是關頭,關頭的是,就在這股大海氣味內斂的刹時,一股更加讓人迷醉,但卻更加平淡的獨特氣味轟然發作!

聲音衰老,透著一絲謹慎,和等候。

但是,殷老爺子再如何糾結,此時也不敢上前打攪唐龍,他看得出來,此時的唐龍非常專注,乃至於連他出去了都冇有發明,這類狀況,一旦打攪,很能夠會讓一道菜完整報廢。