第76章 大餐[第1頁/共3頁]
“厥後我細心的核閱了本身的題目,發明麵對這些困難最好的體例,就是像少年一樣。”
除了新奇的魚頭以外,剁辣椒便是這道菜的首要調味料,酸辣勁爽的剁椒鋪滿魚頭。魚頭烹調選用蒸製的體例,蒸出來的魚頭鮮香爽辣,紅亮亮的一大盤,剩下的湯汁還能夠用來拌麪、拌粉絲。
劉流對此倒是冇啥定見,隻要李墨儒本身同意,他是不反對的。
這道菜分量實足,天然也就成了大師主攻的目標。張旭更是添了三碗飯,就連一向說本身不能吃辣的陳斌,也是炫的停不下筷子。
剁椒魚頭食材的重點是魚頭,必必要選雄魚,也就是俗稱的胖頭魚,約莫在3斤擺佈,這類魚頭部的肉肥厚、細嫩,最合適來做魚頭菜。
劉流問這個題目的時候,一向是看向李墨儒的,他也直覺的以為,這首歌是李墨儒寫的。
獲得指令的世人這纔開端下筷子,大廚就是大廚,這湘城菜做的那叫一個隧道。
在場的統統人裡,隻要他曉得節目組是一向在拍攝中的,以是還得給節目組供應必然量的素材才行。
“當初我在寫這首歌的時候,整小我是有些蒼茫的。因為不止一小我和我說,我分歧適音樂這條路。幸虧我有一個對我非常好的經紀人,也是他一向在鼓勵著我。”
李墨儒策畫了一下感受題目不大,就痛快的承諾了劉導的邀約。張旭他曉得這件事情,但是白子陽和陳斌可不曉得啊,等張旭繪聲繪色的講了一下以後,陳斌都快變成他的迷弟了。
“如果你們肯定就用這首歌曲參賽,那麼明天你們便能夠去灌音棚裡籌辦錄歌了。”劉流將那張詞稿紙收了起來。“這張詞稿算誰的?”
李墨儒還不曉得,本身還是把周導想得過分於仁慈,寢室趴甚麼的,他如何能夠錯過?能在他們籌辦睡覺的時候及時的堵截攝像頭,已經是他最大的讓步了。
像剁椒魚頭,就是一道馳名的湘城菜,常被人稱為“鴻運當頭”或“快門紅”,既甘旨又有好寄意,很適百口宴和宴客用。
“不過我還覺得這首歌也是墨儒寫的呢,冇想到竟然是你啊?”劉流笑著打趣,倒讓白子陽有點不美意義了。
燒好最後一個菜,大徒弟也擦了擦手,端著菜出來了。劉流倒上一杯酒,遞給了大徒弟。
第二天起來以後,李墨儒就悔怨了明天吃了那麼多的菜,導致本身兼併了洗手間好長的時候,幸虧他起來的早,等他清算完來到客堂的時候,洗手間門前都快湊成麻將局了。
“算我的吧。”李墨儒一揮手,直接點頭。本身想要著名的體例有很多種,而現在這幫小火伴們想要著名,能夠這一萬票就很關頭。
他一共做了10道菜,根基上都是湘城的著名菜品。剁椒魚頭、辣椒炒肉、紅燒肉、皋比扣肉、臘味合蒸、攸縣香乾天然是此中的必備菜品。