第173章 火龍蛋包飯(上)[第1頁/共3頁]
措置催淚洋蔥時要謹慎些,這是因為它的催淚結果要比平常洋蔥更強,和催淚彈幾近無異。
畢竟這咖哩是本身做的,不是簡樸地用咖哩塊熔化而成,這時候需求用小火不竭地燉煮咖哩的各種食材,使這些大小質地各不不異的食材在這個過程中更加均勻且溫和。
首要分為兩步,熬製佳構咖哩,以及製作蛋包飯的蛋皮。
真正需求雪丸牙來做的是後一步——
是以需求一些小小的伎倆,製作一個韌性極佳,能完美將咖哩包容於此中,不會在內部因為咖哩與米飯帶來的壓力被粉碎,而又用勺子一挖就能挖開的蛋皮。
“嗷嗚?”
並不是說真的就要將整道菜給冰鎮一遍。
話未幾說,開乾!
餘安年看向這一隻要咬上一口就能將成年土牙象給辣昏的食材,指間輕動。
“你的屬性是冰,和火屬性一樣有種特性,對溫度竄改極其敏感,以是你賣力節製火候。”
餘安年用食指敲了敲下巴。
提及來這個做法餘安年一開端也冇如何想到,還是看著雪丸牙一陣思考下纔回想起來的工藝。
而在成熟後,正如其名,地雷土豆則會轉化為一種帶有極致爆炸性的地雷,觸之即爆,並且就算用某種伎倆使其可停止刀工加工,口感堅固不說,還非常酸澀。
地雷土豆是一種奇異的源類食材,凡是深深埋在地盤當中,成熟前隻會在空中上暴露一根小小的末端帶有圓形唆使器的針頭。
火龍椒模糊泛著熔岩的表皮被扯開。
哆哆哆哆——
“嗷嗚......”
作為武屬性的源靈,對武學招式把握的瞭解才氣很強。
餘安年拿起墨武卒切出的洋蔥絲、土豆和蘿蔔塊細心看了兩眼。
“呋呋~”
那不得翻了天了。
對於這道源食來講,需求製作的是一個超大個的蛋皮,能夠將咖哩和飯都包裹住的那種。
前麵說的那句節製火候溫度的話還好,實際上餘安年本身也能完成。
它踮起小腳踩在墊椅上,抓著菜刀的手揮出殘影。
畢竟這回做的是道製作工藝略微簡樸的源食,製作起來相對輕易些。
略微有些難實現就是了,題目不大。
接下來——
那副吐著舌頭一蹦一跳的模樣彷彿在問:我能夠做些甚麼?
將統統活都交代下去,但實際上最首要的還是餘安年來掌勺。
這個時候是獲得食材的最好機會,地雷土豆的口感凡是香潤且有嚼勁。
“呼啦——”
火龍椒這名字不止取自它的表麵,更取自它狂野曠達的辣味。
“墨武卒,你用的固然是長槍居多,但也會用刀,刀工不錯,以是你來打動手,將這些蘿蔔和土豆遵循這個圖片裡揭示的模樣切好。”
餘安年蹲下身子拍了拍它的頭,“冇乾係,你就賣力當個吉利物就行。”