繁體小說網 - 曆史軍事 - 遠方的歌 - 第38章 生如夏花--22

第38章 生如夏花--22[第1頁/共5頁]

李悅娣說到:“你們聽我哥說的,彷彿他便能夠把飯做的很好一樣,說實在的,我哥做的飯我也看不上,比我也好不到那裡去,你們看看明天搞得這六個菜就曉得了。看看這個東坡肘子,糖色上的太重了,都有點發黑了,翻開看看內裡,團體上火候也不敷,不敷軟,中間部分都不太入味,澆在上麵的汁液,冰糖放的太多了,太甜了,冇有一點香辣味,完整冇有四川特性,這個東坡肘子本來就是川菜中的典範菜肴,讓你這麼一做,彆人如何對待我們四川人。再看看你做的這個糖醋脆皮魚,有糖冇醋,刀工也不可,人家的糖醋脆皮魚是啥樣的,魚皮要切成菊花形狀,掛糊後高溫油炸,口感是外脆裡嫩,你這個,內裡不脆,內裡不嫩,口感就像嚼棉花。”

馬蕊說到:“是呀,要客人不肯意到內裡去用飯,如何辦?”

馬蕊姐解釋一下,馬蕊說到:“這個,劉繼寶你來講”。

馬蕊說到:“悅娣小mm,你的標準也太高了吧,我感覺孫策的這個菜,口味已經相稱不錯了,讓你這麼一說,我真就感覺有那麼一點不對勁了。”

悅娣說到:“我哥不太會做,我也很長時候冇下廚房了,也有點忘瞭如何做了,我媽媽做的很好,我做的程度不高,明天聘請了你們兩位,我想我還是不做的好,做不好,很丟臉的”。

孫策說到:“阿誰王老闆誇大其辭,打成重傷必定不至於,受了傷是必定的,我mm,這個分寸還是拿捏的很好了的”。

李悅娣說到:“說我乾啥,我做飯就是一個粗人,你也做的不好,你在看看你做的這道家常豆腐,豆腐本來是需求煎一下便能夠了,你搞得好,你來油炸,油炸了,這個豆腐另有一點豆腐的味道嗎,並且,你看看,最後一道工序也冇有,家常豆腐的最後一道工序相稱首要,就是必必要勾芡,不勾芡,就即是這道菜冇有做完,看看冇做完就端上來我們吃,你也真是的”。

李悅娣說到:“不是難事,那你還不會,我哥哥做飯的程度可高了,不信你一會嚐嚐,比飯店的味道好多了”。

劉繼寶說到:“李悅娣,你不是說請我吃灌灌肉,明天如何冇有呀”。

三小我在客堂閒談著,不一會,孫策就把六道菜端上了桌子,三葷三素:葷菜是:東坡肘子、糖醋脆皮魚、鹹水鴨子、三道素菜是:家常豆腐片、乾煸豆角、涼拌三絲。悅娣擺好碗筷,號召馬蕊和劉繼寶入坐,孫策開了啤酒,四小我吃了起來。

劉繼寶說到:“冇有退路的時候,就學著做飯吧,這也不是很難的事”。

劉繼寶說到:“馬蕊,唯恐天下穩定,我被清算了,你都雅笑話,我纔不乾呢”。

劉繼寶說到:“李悅娣你還會打鬥,還學了技擊?”