第八十五章 壽宴(二)[第2頁/共3頁]
“大喜的日子,哭甚麼!”齊樂伊心知事情有變,看不得陳媽哭哭啼啼的模樣,倉猝喝止了她。
隻見蒸籠裡的大壽桃白裡透著紅,色采飽滿而香氣濃烈,好像王母蟠桃園裡的仙果。
大廚房裡,立馬就找出來兩個蒜臼子,讓陳媽把東西洗了個乾清乾淨,再把櫻桃放出來,隻搗了幾下,便將櫻桃碾碎的如同果醬普通濃綢鮮香。
陳媽把鍋蓋一掀,隻見一大碗的果醬,紅的發紫,綢的似醬,真是都雅極了。從不知一貫生吞的櫻桃果,亦能夠如許吃來。
“煮的差未幾了吧,把櫻桃果醬拿出來吧。”
“如果有人用心拆台,她也毫不是要跟你過不去的!彆哭了,快想體例吧。”
又用果醬在壽桃上謹慎的畫出一個“壽”字,一個熱氣騰騰的壽桃當即新鮮了起來,大師“哇!”的一聲,表示出非常的讚歎與佩服。
要說一鍋白麪做成的形似壽桃的麪點罷了,實在不值得大驚小怪,既不值錢,也不金貴,本不需如此嚴峻。
“大少奶奶,我、、、、六合知己,我但是從早上起了到現在一步也冇分開過這屋子的,也不曉得是誰,竟然如許跟我過不去!”
“嗯,加糖,放在鍋子上用文火漸漸的燉。”齊樂伊終究理出了眉目,加小火燉是為了讓果醬的口味吃起來跟壽桃相融起來,不然平生一熟,會有格格不入的感受。
陳媽一拍腦袋,“是啊!我如何冇想到這個好體例呢。”
陳媽冤的要命,前麵那麼多菜都毫無忽略,如何到了最首要的壽桃,就搞成這個模樣了呢?
如許一來,本來被人劃出的口兒全被用果醬遮住,還多填了一個吉慶的壽字,這一道壽桃,真可謂色香味喜俱全了。
“呃、、、、”齊樂伊不睬會世人,隻看了陳媽一眼,“如何不好生看著?”
“如何回事?”齊樂伊讓下人們各就各位,該乾啥乾啥,本身走上前去,抬高了聲音問陳媽。
把擀麪杖給我拿過來,現成的東西,頓時有人將三尺長的擀麪杖遞了過來。
齊樂伊看那些櫻桃飽滿鮮紅紅裡透紫,如同一個個小燈籠,甚是都雅,又捏了一個放到嘴裡嚐嚐,嗯,甜甜酸酸,口感極好。
但是細看在壽桃大要不知被人用甚麼東西狠狠的劃了幾道粗粗的口兒,此時這些口兒冒著熱氣,乍一看彷彿七老八十的老太太臉上的褶子,縱橫交叉,臉孔全非,實在是有礙觀瞻。
“酸點怕甚麼,加糖就行了。”陳媽多年的掌廚,這點經曆還是有的。
“大少奶奶,大少爺說這出天女散花已經唱的差未幾了,問是不是還要再唱一段?”齊樂伊不說,圖青雲也曉得她之以是遲延上壽桃的時候,必然是因為菜品出了題目,她需求更多的時候週轉。