第一百三十四章 冬瓜燉上老鴨湯[第1頁/共7頁]

“冇剃潔淨肉的鴨架子能夠炒著吃，也能夠煲湯喝，鴨皮先下鍋，不消這麼放油，鴨皮和鴨架本身就能炒出鴨油，以後再放上小辣椒，孜然甚麼的口味略微重一些的調料，便能夠吃到酥脆的炒鴨架。鴨油的話，我家裡是隻炒鴨架子，但是樓下小餐館買早點的時候會在做燒餅的時候用上，那味道也是絕了。我媽常會在早上讓我配著鴨血粉絲湯一起吃，肚子裡永久是暖呼呼的。啊，說來講去，彷彿我們一家一年四時都在吃鴨子啊。“室友一提到故鄉的食品就禁不住話多了起來，臉上也是掛著從冇有竄改過的笑容。固然嘮嘮叨叨地是在奉告我她故鄉是如何措置每一分是菜做到絕對不華侈每一口能夠吃的食品，究竟上離家頗久的她也在通過這些回想安撫思鄉的表情。她在說的不但是餐桌上甘旨的食品，也念著一家人在一起籌辦著大餐的歡樂。

“你這件襯衫就冇見你如何換過。”和他一同來的同事如許調侃著，“你該不會是就這一件衣服吧？”

過完中秋後連著下了幾場大雨，這氣溫是眼瞅著一天比一天低了下來。我又翻出了客歲第一次來大叔這裡用飯的時候穿戴的那件棉衣，袖口的處所另有淡淡的冇洗下去的血跡。我一小我抱著白貓坐在床上看著窗外水洗過的通透的藍天，想著客歲那混亂的狀況不寒而栗。如果冇有大叔，我還還是在泥濘中掙紮呢吧？我看向了手腕那道傷疤，陳跡還儲存著，固然淡了很多，但是我內心仍舊能感遭到當時候的疼痛。

在那一刻，我從門客的臉上看到了曾經舍友說夏季清上學前喝到媽媽煮的鴨血粉絲湯的神采，一樣都是純真的滿足的神采，卻冇出處地讓民氣生戀慕。門客彷彿發明我一向在盯著他看，便朝我投來了迷惑的目光，還摸了摸本身的臉頰，似是覺得我看他是因為他臉上有臟東西。我衝他友愛地笑笑，搖了點頭：“看到你喝湯這麼焦急，就能設想到內裡有多冷呢。”

門客卻笑著搖了點頭，有些無法地笑了：“家那邊也回不去了。”他側過甚苦笑著反問同事，“你不也是一樣麼？整天和我唉聲感喟地抱怨著這裡不好，但是不是一樣也回不去了麼？”

“之前的人管野鴨叫鳧，家鴨叫鶩，滕王閣序內裡不是講過麼？落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。不管是當代還是當代，鴨子老是和春季分不開的。”

鴨心和鴨肫鴨珍也是能夠鹵來吃的下酒菜，彆的爆炒鴨心也算是舍友媽媽的特長菜，鴨肝的話，除了能夠做鴨血粉絲湯的配料，舍友的媽媽還會煮鹽水鴨肝，放了調料去腥味後，新奇的鴨肝也冇有苦味，直接用鹽水和調料煮了就很好吃。鴨舌能夠燒成麻辣的味道，嚼起來特彆有韌性，舍友放假看電視的時候就算是家裡冇有燒好的，也要去內裡的鋪子裡買上一些看電視的時候吃。