第一百五十八章 餐飲連鎖[第1頁/共3頁]
如果廚子不敷用,那新店的流水恐怕就會大打扣頭。
牛展他們說到底還是外人,不能全信,周叔此次買了很多下人,都是死契,一會兒你去挑幾個手腳敏捷的,看看有冇有當廚子的天賦,有的話就調教調教,也算我們本身人,用起來也放心。”
思來想去,馬晉讓人叫來了祝虎,特地竄改筆跡,寫了一張紙條,讓祝虎找尋機遇,讓顏易曉得,但不要讓人發明是何人所為。
京畿道禦史彈劾這個名叫張習的員外郎,私做假帳,收受處所官員賄賂,中飽私囊。
馬晉點點頭,開新店的設法他之前就有,隻是冇定好地點,厥後馬晉來到都察院,發明都察院四周的地段挺不錯的,四周有兩三處室第區,客流量有保障。
“多謝師父。”
和包寶籌議完培養自家廚子的過後,馬晉又看向了郭同,問道:“我教你們那些繞口令練的如何樣了。”
所涉金銀數量達三千兩之巨,如果這些罪名失實的話,這傢夥最輕也得判個削職為民,貶為庶人,如果重了能夠搞不好會丟了性命。
看著羞怯低著頭,白淨的麵龐變得粉紅的白雪姐妹倆,和周福海關門時那深意的眼神。
“師父。”
真正的好東西我都留著呢,就教了二哥一道菜。”
接著馬晉又讓包寶多培養一些馬家的廚子,這段時候,馬晉發覺餐飲也是一條不錯的財路,固然能夠冇有出版暴利,但勝在穩定,且生長空間大。
如果生長的順利,鼎香樓在都城多開幾家分店,構成連鎖,那光是每年的利潤,就非常可觀。
那這個張習會不會是顏易部下的人,而他落罪會不會影響到顏易。
……
這是一份都察院彈劾戶部一個員外郎的奏摺,馬晉手上的是複本,是他拿來抄…嗯…鑒戒的,本來的奏摺現在估計已經送到內閣了。
馬晉笑了笑,揉了揉他的腦袋,解釋道:“我籌辦在都察院四周,再開一家鼎香樓的分店,那邊地段不錯,還離我們府裡近,我想把你調到新店來。”
周福海見馬晉留下白家姐妹,嘿嘿一笑,然後一臉的我懂的神采,小聲辭職,一邊分開,一邊還把房門給關上。
等兩人說累了,馬晉給他倆倒了杯水,讓他們歇歇,然後向包寶問道。
“阿誰孫友福在鼎香樓乾的如何樣。”
馬晉對此也很謹慎,都察院的分店,就是他的開端嘗試。
我他媽有那麼色嗎,把我當甚麼人了……
兩個小子唧唧咋咋的說著新房間的好處,馬晉也不打斷,悄悄的笑著聽,不時插上幾句。
馬府正房
當然,事情冇這麼簡樸,同業的合作,軌製的缺失,品牌的羈繫,都城百姓的消耗才氣的上限,這都是鼎香樓連鎖化的重重停滯。
……
另有魯二哥,固然技術差了點,但他年齡大,資格老,在後廚聲望高,如果我要過來,二哥接任主廚冇甚麼題目。”包寶頭頭是道的闡發。