29、小鷗請客（二）[第2頁/共3頁]

“不是啊，你挺好的，學習也不差啊，並且你也不是不講理的啊，那天在菜場你就冇有亂來啊”，烜吱吱嗚嗚的低聲說道著。

小鷗幾天前就讓父親在鎮上買返來的煎餅用的平底鍋，一早就洗濯潔淨了。將鍋架在煤爐上，燒熱後用切過一刀的生薑斷口處拿去擦鍋，她細心的將全部鍋底全擦一邊薑塊，然後再倒上劃進一塊肥豬肉練油，等油練出後挑出油渣並蕩鍋將油沾滿全部內鍋，然後在平鋪上昨早晨就醃製上的牛肉肉排，這時候，她還把爐子的進風口堵上了一點，以免火太大煎糊了牛排，不一會兒牛肉的香味就飄了出來，聞到香味的烜走了過來：

在小鷗做粉絲的時候，大姐已殺好魚，並按小鷗的指導，將魚二邊的肉片下，再片成薄片，用鹽，蛋清，料酒和生粉拌上，而魚頭也剖開和魚骨頭一起用容器裝好並拌上一些白酒去腥，又去挖了一些醃菜出來，小鷗籌辦中午做一道酸菜水煮魚，信賴這盤菜世人都會喜好吃的。

“你咋會做如許的烤牛排？”

“書上學的”。

接下來是做水煮魚了，起大油鍋燒熱，將薑塊先放進炸香，然後倒入魚頭和魚骨微煎，待煎至發白時，放入乾辣椒鹹菜持續翻炒，然後將倆大碗高湯(豬骨湯)倒至鍋內，插手鹽，料酒，香辛料煮開，再將醃蘭交的魚片滑入，悄悄攪開，待鍋開魚片變成乳紅色後插手千味裝盆(酸菜本身帶鹽的，以是不消再加鹽)，盆麵上撒辣椒粉，蔥花。起熱鍋燒大油，將油燒至6層熱時倒在裝魚的盆上，一大碗香辣的水者魚就做好了。就如許一碗碗一盤盤，小鷗在大姐的幫忙下又做好了宮爆雞丁、蝦仁水蒸蛋、紅燒肉、醬爆茄子、醬香子排。素燒明白菜等七八盤菜。最後才籌辦煎烤牛排。

“那你還搶著要燒”。小鷗也不管不顧了，雙手按住烜的雙肩，低頭在他耳邊小聲說了一句：“你如果然喜好我就不該給我惹費事”。然後把他往牆上一按，從他身上跨了出去。當小鷗擦著烜的身邊過期，烜的鼻尖飄過一陣幽幽的暗香，那是少女的體香還帶著一點點藥材的味道，是柯小鷗獨占的香味，心中一衝動想抱住柯小鷗，可讓小鷗的話給將住了，是啊，我如果喜好她就不該給她帶去費事，漸漸來吧，日子長著呢。（烜比小鷗大1歲，有點早熟哦）

小妹吃完飯，我拿了幾個蒜頭給她，讓她去剝出來，威脅她不剝中午的牛排就不給她吃，因為有吃過了甘旨的牛肉湯，小雅隻好屈就在三姐的yin威下，端著小簸箕去客堂邊看電視邊剝蒜了。可另有一小我不肯分開廚房，一向在小鷗身邊轉悠。

“咋，你也想學啊，就在三樓我房間裡的箱子上，你本身去拿吧。”烜掉頭就往樓上走去。