繁體小說網 - 曆史軍事 - 趙四孃家 - 第七十四章 以退為進

第七十四章 以退為進[第1頁/共4頁]

要說趙四孃家的鋪子已經在船埠上開了近一個月了,前前後後也出去過很多穿戴麵子的客人,可船埠上的管事們卻一個都冇有過來消耗過。

若不是晌午這個時段的買賣實在太好了,薑氏是絕對不會把小閨女給喚醒的。隻是這會兒,不但常來恭維的船埠工人們還是來了,就連船埠上那些管事們也進店來吃晌午餐了,一時候後廚裡實在忙不過來,隻得把趙四娘從被窩裡挖起來幫手。

“舅母,我曉得以你的脾氣,硬是讓你去站櫃檯是難堪你了。不過這辯才,這膽量,乃至於臉皮,都是靠練出來的。你明天不過才第一天上崗,當然會不風俗。冇事兒的,多站兩天就風俗了。”趙四娘苦口婆心腸勸道。

“舅母,就像我們去人家鋪子裡買東西,人家多多極少會送點兒添頭。同理咱家鋪子送客人添頭那是再普通不過的了,一點兒都不送那才叫奇特呢!實在不但是燒餅能夠當添頭。比方說,客人買十塊腐乳,能夠送他一塊;買一斤茶乾,能夠送他一兩……當然了這隻是打比方,實在這些東西的本錢我們內心都清楚,詳細送多少、如何送,你們能夠自個兒看著辦。”

在風俗了坐在位置上點餐的眾掌事看來,自個兒親身拿著隻盤子遴選菜品並不麵子。不過固然他們內心是這麼想的,手上還是照做了。啟事無它,人家陳掌事身邊跟著長隨,可他還不是自個兒站在那兒挑菜?莫非他們比人家陳掌事還金貴?

雖說一眾掌事和其他客人一樣站在那兒遴選,行動並無二致。可他們的采辦力較著要比淺顯客人高上好幾個層次。經他們走過一圈後,鋪子裡售價最高的菜肴根基上就售罄了。

隻聽“叮叮鐺鐺”一陣亂響後,冇能如願吃成大餐的趙四娘笑吟吟地宣佈道:“有好幾位管事給的是碎銀子,家裡冇有戥子,冇法兒精確地稱出銀子的分量。不過據開端估計,咱家今兒淨賺了小二兩銀子!”

不要感覺奇特,姚氏想要調開事情崗亭乾嗎反麵薑老爺子提,反而要找自個兒的外甥女說?要曉得,趙四娘固然會間歇性抽風,整出點不靠譜的事兒來,可在辦起閒事兒來還是比較讓人信得過的。特彆是作為最大功臣,她在鋪子裡的職位無人能比,各項事件根基上都是她說得算。實在早上薑月娥忙不過來跑過來叫人幫手時,姚氏起先是推趙三娘出去的。隻不過趙四娘見了,硬是把趙三娘換了下來,安排姚氏頂上。這會兒姚氏想要重新調歸去洗碗,當然還得征得趙四孃的同意才行。

姚氏自打從鋪子裡回到薑家後,就一向坐立不安。自家舅母這類非常狀況,說實話趙四娘不是冇有發明。可她另有更首要的事兒要趕去鎮上辦,是以就挑選了視而不見。不過這會兒舅母開口了,她就不能再裝傻充愣下去了。