第四十二章 小賺一筆[第1頁/共3頁]

父女倆把小車停在門邊，站在那兒說話的工夫，一個二十歲出頭的伴計忙迎了出來，笑道：“小女人是來給咱家送魚丸的吧？”

慶豐樓的主廚劉廚子忙應道：“掌櫃的，您儘管放心，我燒出來的糖醋鯉魚，必定能讓幾位高朋對勁！”

“我也不曉得呀？這筆買賣能成績成，不能成績罷了，也冇甚麼大不了的。以是我說爹呀，你用不著這麼嚴峻的。”趙四娘很淡定地答覆。

到了鎮上，趙四娘父女倆先去了趟肉鋪，見孫老闆公然信守承諾，把東西都給他們留著，便放下心來。

汪掌櫃這才點點頭，倒不是他喜好嘮叨，如果彆的客人他也不會親身跑到灶間來，畢竟這劉廚子在慶豐樓乾了近二十年了，他的技術自個兒還是信得過的。隻是傳聞梁公子帶來那幾位高朋大有來頭，不能出半點兒忽略，必然要把他們服侍好才行。

明天恐怕趙四娘會發明趙永年，趙永忠逃也似的拉著趙四娘跑離酒樓，就冇有細瞧。直到這兒趙永忠才發明這家酒樓有兩層高，黑匾金字，固然不曉得上麵寫著甚麼，隻覺大氣非常。又聞聲酒樓內裡刀勺亂響，香味傳到門口。

隻見趙永忠前前後後端出去四個盆子，翻開上頭蓋著防塵的布頭，隻見內裡擺著大小分歧、色彩各彆的丸子。

又籌議了一會兒，眼看天氣也不早了，薑老爺子領著趙三郎一起去了鄰村，趙四娘還是和薑月娥以及薑小虎一起歸去做魚丸。倒不滿是為了保密，主如果趙四娘感覺送淺顯的魚丸疇昔恐怕不可，籌算再做兩種龐大點兒的，鋪子裡的油不敷，因而就歸去了。

趙永忠頓時有些畏首畏尾，不自傲地問道：“這麼大的酒樓能看上咱家的丸子？”

趙三娘猛點頭，朗聲道：“就像這豬下水吧，在咱家鋪子裡吃過的人都曉得：隻要把它洗潔淨了，不管是燒湯還是炒菜都很好吃。可關頭是，他要有這本領洗呢！”

趙三郎彌補道：“倒不是為了防鄉親們，隻是這船埠上魚龍稠濁的，難保有些人見咱家買賣好，起了歪心機。我們還是多個心比較好。”

重拾自傲的趙四娘笑道：“不錯，方纔是我多慮了。顛末大師夥兒的開導，細心想想，有些東西曉得如何做是一回事兒，能夠不能做得好那是彆的一回事兒。”

趙四娘忙點點頭，一一先容道：“這一盆紅色的是純魚丸，中間這一盆從內裡看雖和純魚丸一樣，可內裡是包餡兒的。這一盆粉色的是蝦丸，最後這一盆金黃色的是顛末炸製的，叫做魚腐。”說到這兒，趙四娘找來一雙筷子，夾起一隻魚腐給汪掌櫃，笑著勸道：“老爺爺，這魚丸和蝦丸要另行烹製纔好吃。不過這魚腐不但能夠做菜，還能夠現吃。您嚐嚐看，味道如何樣！”