繁體小說網 - 曆史軍事 - 趙四孃家 - 第四十五章 傾囊相授

第四十五章 傾囊相授[第1頁/共3頁]

汪掌櫃細心看了看寫成的這幾張紙,隻覺做丸子的方劑當然很精美,就連附贈的那幾道菜譜也用料講究,搭配公道,道道都是佳構。頓時感覺這一百兩銀子花得實在是太值了。

趙四娘一聽,也有點兒焦急了。她曉得再不抓緊點兒,今兒這番薯麪條怕是來不及做了。因而從速加快腳步,跟著她爹向肉鋪奔去。

劉廚子獲得趙四孃的安慰,稍稍放鬆下來,重新試了幾次,雖說還是捏不出圓球來,但比起剛纔捏的那些要都雅多了。

有書讀的那兩年,無憂無慮的,是他這輩子過得最幸運的光陰。隻是幸運過後就是不幸,常常回想起來,都會讓貳心傷難忍。以是趙永忠甘願彆人誤覺得他是個文盲,也不肯意提起他曾讀過書。

這一下皆大歡樂。

待看到趙永忠數錢給孫老闆,站在一旁的趙四娘眼睛閃了閃。

趙四娘講講停停,一輪下來,竟花了好些時候。目睹時候不早了,便和他爹一起同汪掌櫃告彆。

“那也很不錯了呀!爹,你不刻薄呀!之前竟然在我們麵前假裝不識字!”趙四娘氣哼哼地抱怨道。

“當然能夠。方纔我也提過,往丸子裡頭加的番薯粉的分量並冇有個定命,能夠按照環境做些調劑,但好的丸子裡必定不宜插手過量。估計有個十幾二十斤番薯粉,就夠您家用上好些天了,那我就先給您稱上二十斤應個急。這個代價嘛,嗯,就算三文錢一斤吧!至於今後,您能夠向咱家買,也能夠自個兒另尋供貨商。”趙四娘笑著承諾。

“四娘啊,你家的方劑和菜譜裡好幾次提到了要用番薯粉,固然方纔你也給我講了這個番薯粉如何做,可就算這會兒現做,也要費些光陰才氣拿到成品。你們家可有現成的?能不能賣給我一些?”汪掌櫃問道。

汪掌櫃當然是欣然同意,內心打動得不得了:小女人實在是太知心了!到處為他家酒樓的買賣著想。

到了孫記肉鋪,除了把商定好的貨色買走外,趙四娘見肉案上有一大塊看上去還不錯的肉,便讓孫老闆便宜點兒賣給她。

不過這會兒可不是揣摩這些的時候,趙四娘當即摒除邪念,趕製了一盆增加了番薯粉的魚茸,讓劉廚子遵循之前的伎倆持續試做。

趙四娘見汪掌櫃如此上道,忙把做丸子的方劑和好幾道相乾的菜譜口述給了汪掌櫃,汪掌櫃忙把它們記實在了紙上。

汪掌櫃曉得他們從薑家灘趕過來,晌午餐必定吃得早。原想留他們一起吃頓飯的,可苦留不住。要派輛車送父女倆回家,也被婉拒了。最後實在冇有體例,曉得他們不肯收貴重的謝禮,硬是往他們車上塞了四封點心、兩隻母雞、兩袋大米和兩罈好酒,才肯放他們走。

父女倆實在推讓不了,再三謝過客氣的汪掌櫃,推著一車好東西,高歡暢興地分開了慶豐樓。