第七十七章 何為藥膳[第1頁/共3頁]
“吃藥膳……!哎……”薑江浩深深地歎了口氣。如何跟紫茄子相同就這麼困難呢?!
紫茄子還是不明白,一臉的蒼茫。
“為師看了下,你入我門下也已經有一段光陰,常日裡做事也是任勞任怨,為師卻一向冇能細心的教你些甚麼。打從明日起,你便跟著為師學習藥膳之道吧!”
“徒兒,早上想吃甚麼?藕粉羹還是荷包蛋?”
大強的爆笑和紫茄子的難堪構成了光鮮的對比。
紫茄子嚇得從速點頭:“冇有!冇有!冇有!我如何能夠思疑師父的咀嚼?!師父做的食品是天下第一美食!那藥膳絕對好吃!必定甘旨!”
看紫茄子老是不開竅,薑江浩以是你不在委宛,直接開門見山的說到:“便是藥膳,便能夠視之為藥材。即為藥材,那便代表著既能治救死扶傷,也可致人死地。”
殘陽聽著嬴政走遠才漸漸站起家來,擦了擦額角的盜汗,長出了一口濁氣。
“師父!”再見到薑江浩的臉,紫茄子彷彿隔世,他曉得若不是師父用心救濟,他現在很能夠是一個死人了。
紫茄子仍舊是懵懂的點頭,看的薑江浩一陣心寒,真的是榆木腦袋!
薑江浩在心中給紫茄子下瞭如此批評,看來這紫茄子也不笨嘛!
“呃……你當你《十萬個為甚麼》啊?且聽為師講來。簡言之呢,藥膳就是藥材與食品相連絡而做成的美食。”
阿七和周屠戶不知何時已站在門邊,俄然聽到了紫茄子這充滿怨唸的話,兩人都忍不住的捧腹大笑。
薑江浩挑了挑眉,附和的點了點頭道:“能夠這麼說,但是又不全麵。藥膳是在中醫學、烹調學和營養學實際指導下,嚴格按藥膳配方,將中藥與某些具有藥用代價的食品相配,采取奇特的飲食烹調技術和科學體例製作而成的具有必然色、香、味、形的甘旨食品。”
薑江浩緊盯著紫茄子,彷彿他隻要說個是,下一刻就會被放在白板上似的。
“哈哈哈哈!”
“但是那樣會好吃嗎?”
紫茄子聽得一頭霧水,一臉懵逼地問道:“師父,甚麼是營養學?甚麼是實際?另有科學是甚麼?”
剛做到一半兒便聽到庫房中先是模糊傳來一聲驚呼,而後又是一陣細碎的扳談聲。
紫茄子滿麵通紅的看著薑江浩發楞,嘴裡喃喃的唸叨著:“師父,本來你這麼的不端莊!”
感遭到紫茄子用打動又崇拜的目光看著他,薑江浩不由一個顫抖,渾身的不安閒。
“呃……”
“師父,您手底下美食千變萬化,為何不將這些美食的製作體例傳授於我,反倒要教我做藥膳呢?”
“藥膳?這是何物?用藥來做炊事?”紫茄子一臉蒼茫,涓滴不明白食品為何會與藥有所連累。
即便薑江浩現在報告再為頭頭是道,紫茄子也完整提不起興趣。他非常思疑自家師父的咀嚼。雖說之前所做的美食都讓他感覺冷傲,但是用藥做菜?能好吃了纔怪!