第一百四十七章 茶道(上)[第1頁/共4頁]
“稍後奉告你,我先奉告你甚麼是芝麻!”
茶具範圍宋朝天子將“茶器”作為賜品,可見宋朝“茶具”非常寶貴,北宋畫家文同有“惟攜茶具賞幽絕”的詩句。南宋墨客翁卷寫有“一軸黃庭看不厭,詩囊茶器每隨身。”的名句,元畫家王冕《吹蕭出峽圖詩》有“酒壺茶具船上頭。”明初號稱“吳中四傑”的畫家徐責一天夜晚邀朋友喝茶對飲時,他趁興寫道:“茶器晚猶設,歌壺醒不敲。”不丟臉出,不管是唐宋墨客,還是元明畫家,他們筆下常常能夠讀到“茶具”詩句。申明茶具是茶文明不成豆割的首要部分。
薑江浩這時候纔看出一點門道來,因為案幾上殘剩這些茶具,薑江浩還勉強認得。茶漏、蓋碗、茶盤、茶則、茶挾、茶巾、茶針、茶葉罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷他都曉得,然後又看了看仆人剛搬上來的一架精美的煮茶爐,薑江浩就更愁悶了,這不是他定製來吃小火鍋的爐子麼?如何這會兒倒成蘇末秋煮水用的了?
話音剛落,一行人便已回到了前廳當中。
薑江浩話語一滯,先是頓了一下,而後很利落的說道:“稍後奉告你,我先把山藥的最後一個絕佳搭配奉告殘陽。”
“芝麻,彆號胡麻。性平,味甘。歸肝、肺、脾經。芝麻具有潤腸、補肝、益腎、健身材、抗朽邁等服從。芝麻對於肝腎不敷而至的眩暈、頭髮早白等症食療療效明顯。”
薑江浩早知嬴政會要,是以也冇籌算對他停止刁難,反而很風雅的說道:“轉頭我讓阿七找出來以後交給殘陽,讓他給你帶到宮裡。”
嬴政可惜的本欲低頭哀歎,那夜郎確切是山遙路遠,若派人前去,怕是起碼需行上幾月光陰,不過又聽薑江浩提及他曾買到,就是不知這芝麻現在可另有充裕?
又聽到了抗朽邁,嬴政又是一個激靈:“這芝麻那裡能夠尋得?”
嬴政俄然抬手拍上了薑江浩的肩膀道:“薑老闆利落!”
“這杏仁兒又是何物?”
但是誰能奉告他,他要如何跟秦始皇解釋這些瓷器的來源,另有那杯子內壁的上等白釉?!
“夜郎之國。”
看著麵前精美的小茶杯,薑江浩無疑又是崩潰的,茶杯的利用體例:茶杯的種類、大小應有儘有。喝分歧的茶用分歧的茶杯。在現世的近年來更風行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。按照茶壺的形狀、光彩,挑選恰當的茶杯,搭配起來也頗具美感。為便於賞識茶湯色彩,及輕易洗濯,杯子內麵最好上釉,並且是紅色或淡色。對杯子的要求,最好能做到“握“、“拿“舒暢,“就口“溫馨,“入口“順暢。
梁·《名醫彆錄》有雲:“杏生晉山川穀,蒲月采之。”宋·蘇頌曰:“今到處有之。稀有種:黃而圓者名金杏……今近汴洛皆種之,熟最早。其扁而青黃者名木杏,味酢不及之。山杏不堪入藥。杏仁今以從東來人家種者為勝。”寇宗奭曰:“金杏深赭色,核大而扁,乃接成者,其味最勝。又有白杏,熟時色青白或微黃,味甘淡而不酢。生杏可曬脯作乾果食之。山杏輩隻可收仁用耳。”明·《本草蒙筌》:“杏核仁,樹種山傍園側。實結生青熟黃,蒲月摘收。”李時珍曰:“諸杏,葉皆圓而有尖,仲春開紅花,亦有千葉者,不健壯。甘而有沙者為沙杏,黃而帶酢者為梅杏,青而帶黃者為柰杏。其金杏大如梨,黃如橘。……北方肉杏甚佳,赤大而扁……”清·《本草重新》:“巴旦杏仁,甘平。止咳下氣。形扁、皮白。尖彎如鸚哥嘴真。形圓皮黃、尖直者,名甜杏仁。出山東、河南。不入藥。”