Na0289 顧客意見算個幾吧？[第1頁/共3頁]

三蔥爆龍蝦的單價是一份1500元，原質料是兩斤擺佈的澳洲龍蝦，從單價上來講，它的代價堪比小靜齋最高階的野生魚。

持續咀嚼了五道菜以後，探閣的招牌菜三蔥爆龍蝦終究上來！

蔡思曼看著顧楷文吃完了蠔皇鳳爪以後，才扣問道，“顧總，你感覺如何？”

顧楷文在內心中吐槽著，‘奉求了，你們都是米其林三星級餐廳了，還要我提甚麼定見，莫非不該該是你們闡揚出米其林三星級餐廳的氣力，讓我收回感慨不愧是米其林三星級餐廳嗎？’

最後一道甜品是杏仁豆腐，這一道甜品也是探閣的特性，豆腐是探閣每日現磨的，並且采取了野生現磨，在口感方麵非常好，起碼顧楷文感覺除了小青坡跑山雞係列菜品，這一道甜品的對勁度最高。

聞聲蔡思曼說的多多提定見，顧楷文臉上笑嘻嘻，內心是麻麻批的感受。

當然了，如果是商務宴請，必定要一起上菜，讓桌子滿滿鐺鐺的才顯得有牌麵，對吧？

源自於小青坡跑山雞的鳳爪，顛末米其林三星級餐廳的烹調以後，還是閃現出跑山雞的完美。

顧楷文挑選了探閣頭盤的燒味雙拚，探閣的燒味能夠三選二，彆離是烤乳豬，烤鵝，以及叉燒，顧楷文挑選了前二者。

究竟上，一道菜一道菜的上菜，才更科學一些，製止了一起上菜以後，一部分菜品冷了不好吃的題目。

何曉光咀嚼著烤乳豬與烤鵝，他的吃相都雅多了，僅僅吃了兩塊，便放下了筷子，冇有再動筷子的意義，反倒是顧楷文一樣夾了三次，較著是給足了麵子。

探閣，南側包廂

顧楷文又嘗試了一下沙薑雞與豉油雞，這兩道菜也采取了小青坡跑山雞，一如既往的保持著跑山雞的優良程度。

蔡思曼直接丟鍋道，“主如果顧總供應給我們的活雞太少了，我們也冇有體例的。顧總，何先生，你們嚐嚐沙薑雞與豉油雞。”

如許的菜品代價，並不便宜！

顧楷文咀嚼著三蔥爆龍蝦，這一道菜的味道還能夠，顧楷文多吃了幾口，何曉光也多下了幾次筷子，一隻澳洲龍蝦倒是被兩人吃完。

顧楷文在一邊笑著道，“蔡總，我想嚐嚐你們探閣的菜品，能夠嗎？”

“唉！蔡總，你們探閣的菜品分量太少了吧？”何曉光吐槽著。

蔡思曼在一邊看著顧楷文吃完甜品，她暴露謙善的神采，扣問道，“顧總，你感覺我們探閣的菜品如何？”

“不錯不錯！”顧楷文讚成道。

何曉光也不在乎，他更在乎碗中的蠔皇鳳爪，他比顧楷文更焦急一些，直接用筷子夾起了蠔皇鳳爪，便冇有吃相的啃了起來。

顧楷文天然不會回絕，他直接夾了一隻蠔皇鳳爪給何曉光，“你這個小老弟，還真的是不客氣！”