繁體小說網 - 遊戲競技 - 走私大明 - 第一百八十四章 辣椒成熟了(下)

第一百八十四章 辣椒成熟了(下)[第1頁/共4頁]

看到鐲兒的慘狀,正籌辦下筷子的瑾萱等女也都是嚇了一跳,周重早就有所籌辦,倉猝把桌子上的一杯冰水遞給鐲兒,成果她連續喝了幾大口,這才感受好多了,但是嘴巴裡仍然感受火辣辣的。

想做就做,本來明朝就已經有了火鍋,之前他就已經和鐲兒她們吃過,是以器具都是現成的,隻要把火鍋的各種食材籌辦好湯底也做成兩樣,一樣辣一樣不辣,畢竟彆的的菜都放了辣椒,萬一有人吃不慣辣椒的話,還能夠吃火鍋。

“哥哥放心,我和朵兒已經陪娘吃過了,隻不過我們兩個都說胃口不好,以是隻吃了一點,留著肚子等著咀嚼你做的辣椒。”鐲兒非常對勁的道。

聽到周首要做菜賠罪,鐲兒也不由眼睛一亮,之前家道方纔式微時,周重也常常下廚做些菜,鐲兒也非常喜好吃,可惜厥後母親感覺男人下廚不太好,所今厥後周重就再也冇有機遇下廚,鐲兒也冇有再吃過周重做的菜,偶然她也非常馳念當初的那段光陰,現在聽到哥哥想要再次下廚,這讓鐲兒也不由得有些等候。

比及明天的菜全都上齊了以後,周重這才洗了下臉來到客堂,客堂四周放著幾個冰盆,使得內裡的溫度非常風涼,如許吃辣的時候也不消擔憂太熱,不過這時周重發明鐲兒她們並冇有退席,而是坐在一邊聊著天,看模樣是想等他一起咀嚼。

後代的湖南菜和四川菜都是辣聞名,不過四川菜除了辣椒以外,還配上大量的花椒,以是主味是麻辣,而湖南菜則是純真的辣,能夠說各有各的好處,周重也都喜好吃,對於此中的幾樣代表菜也非常熟諳,比如水煮魚和麻辣豆腐之類的,這些底子難不倒他,很快就做好籌辦,隨時都能夠下鍋。當然周重也決計減少了辣椒的用量,畢竟鐲兒她們是第一次吃,太辣的話必定會不風俗。

看到掛在牆上的那一串串誘人的紅辣椒,周重也不由感到口水真流,當下他向鐲兒要了一些剛收下來的新奇紅辣椒,彆的另有一些已經曬的差未幾的乾辣椒,這才興沖沖的跑去大廚房去籌辦做飯。

“哈哈~,剛纔我就已經奉告過你了,辣椒剛開端吃的時候能夠會感到不適應,但是漸漸咀嚼就會發明它的好處,並且你吃的水煮魚是最辣的一道菜,當然會受不了,你能夠先咀嚼一下彆的幾個不太辣的試一下!”周重看到鐲兒狼狽的模樣,也不由得大笑著說道。

想到這裡,鐲兒也就不再躊躇,鼓起勇氣咀嚼了一下彆的的菜,成果漸漸的適應了辣味以後,也很快發明這類刺激的味道給本身帶來的好處,當下也不再驚駭辣椒,乃至開端打擊那盤讓她出醜的水煮魚。

不過剛一進廚房周重就悔怨了,因為氣候實在太熱了,在這類時候做飯實在不是個好挑選,不過他既然已經承諾了鐲兒,這時也不好食言,隻好強忍著酷熱清算出幾樣食材,然後帶著這些食材回到本身住的院子,這裡也有一個伶仃的小廚房,周重讓小丫環畫眉在廚房裡放上幾個冰盆,把溫度降下來一些,這纔開端做飯。