紅薯糖[第2頁/共3頁]

杜若兒便道：“各位大叔大嬸，您看我這用料不便宜，主料是南邊纔有，這希奇物事擺在家裡接待客人多有麵子，彆人都冇吃過。買回家給孩子嚐嚐鮮也好啊，明天是打折，買了絕對劃算，今後可不是這個價了！”

路上又采了點野花，兩姐弟步行趕到了古城鎮。

杜若兒頓時眼睛一亮，大聲地呼喊起來：“瑪瑙糖嘞，養顏美容，江南新品，苦澀柔滑好滋味……”

有人嚐了口，頓時驚奇：“這是甚麼東西做的，口感不一樣呢。”

出鍋，案板上灑上前兩天切片晾乾磨成粉的紅薯粉，熱糖漿舀到紅薯粉上，遇冷固結，用手揉製，直到揉成了金黃色，灑上乾葡萄芝麻炒熟的花生粒，一整塊的紅薯糖便成了，用刀切成小塊，香氣撲鼻。

車簾掀起一角兒，暴露一張少女的臉龐，十五六歲年紀，秀美嬌俏，臉頰邊生了對兒酒渦，甜美可兒，現在她正獵奇地打量著杜若兒，問道：“這瑪瑙糖是江南新品？如何我冇傳聞過？”

“哼，死鴨子嘴硬，你等著還錢吧你！”仆人哼了一聲回身走了。

“誰乾好事了？”那仆人見被撞破，還一臉放肆：“俺來是告訴你的，你家欠的債這個月尾就到期了，老爺讓你從速籌辦還錢。”

杜若兒嗤笑道，“告訴今後走正門，彆躲在內裡像見不得人似的！”

不可，她必須儘快強大起來！

第二天杜長友的燒退了點，但環境仍不很好，杜若兒隻能用最根基的體例幫他退燒，一邊還要記錄磷肥施肥以後的結果，忙得不成開。

到了第二天夜裡，杜長友環境纔好轉不再燒了，杜若兒這纔算放心下來，籌辦製作紅薯糖，天還冇亮就起來繁忙起來。

杜若兒一見這少女，直覺這必定就是趙家獨一的蜜斯，頓時心喜，她明天竟然時來運轉了，直接遇見趙蜜斯，如許的機遇如果抓不住她乾脆一頭撞死算了！

馬車上簾子微微掀起，顛末她麵前時，車上的人彷彿叫了停，馬車便停了下來。

大麥已經長出了麥芽，顛末幾天晾曬的紅薯積滿了澱粉，洗潔淨，放在鍋中蒸熟，然後搗爛，加上麥芽和水一起煮。再用布袋放在板凳上把搗爛的紅薯漿擠出汁液，這些汁液放在鍋中再熬個兩三個小時，紅薯糖漸漸就固結起來。

“讓開，讓開。”這時，一輛馬車從鎮外駛過來，馬車雙馬並驅，朱頂華蓋，四角掛著鈴鐺，車上懸著趙字的燈籠，兩邊丫環仆婢步行，好不威風。

杜若兒嚐了一口，滋味實足，苦澀適口。

有人買天然有人樂意嚐鮮，這古城鎮來往有商賈旅人，四周另有個堆棧，杜若兒嘴甜，說吉利話兒說得好，賣得非常紅火。