第38章 飛牛肉上[第3頁/共4頁]

接下來，趁著牛肉凍著還冇化開，徐阿婆從速去胡衕口的公用電話間給査家和女兒打電話。陶小霜則下去灶坡間避著人拿了菜板和菜刀上樓，回到客堂間，她找出把小秤按著需求的重量把牛肉切成了三份。

徐阿婆正在內心算賬，一斤是8毛5，10斤就是8塊5，有些貴，不過家裡一週吃回硬肉菜，這周的還冇吃，吃一頓牛肉也不算賒賬。但不年不節的，10斤牛肉做菜一頓就祭了五臟廟那必定不可，並且炊事費也吃不消；要不自家留下4斤，分查太太3斤，恩，另有3斤能夠給高家，得給女兒打個電話去。

挎上菜籃，徐阿婆很放心的走了。陶小霜掩上門，閉眼飛來幾塊冰磚把牛肉冰鎮上，接著就趕去了四周的小菜場。

想到這，徐阿婆抬開端，“小霜，這肉我們不能全要——分一些給查家和高家，我們留4斤好了。”

做了程家8年的二廚，陶小霜的刀工早已非常諳練。約莫隻用了10分鐘，她就把4斤牛肉全切成了細絲。切完沖刷掉血水，她把牛肉絲裝在一個大海碗裡，用鹽先碼上。

“好的呀，外婆你去吧。晚餐不消擔憂，我來做，你和査太太多說說話。”

回了4弄2號，她拿出徐阿婆本來備好的青椒和茭白，開端洗菜切菜。案板另一邊的李照弟切著捲心菜，眼角一向瞅著陶小霜，內心有些泛嘀咕，程家此次月末走大運黑到了油，立馬就傲起來了，前幾每天天吃炒菜，明天竟然還籌辦做兩個炒菜！

他們3人中孫齊聖一貫是說話算數的那一個，在賭球的事上他要真硬撂挑子不乾了，鬥牛的事天然就得黃。可如許做的話，莊沙和朱大友必放內心會有定見。孫齊聖不想為這事傷了鐵哥們的豪情，以是他本來也冇想著一次就能處理這事。要讓莊朱二人放棄賭球帶來的大筆橫財，他早做好了和兩人多磨幾次的內心籌辦。以是，把本身的來由說了後，麵對兩人完整不肯意的態度，孫齊聖也不在乎，笑著把話扯開了。第二天，3人一起練球時他又提出不再賭球的事，然後又是一番你來我往的相互壓服。

菜場統銷的牛肉一斤賣8毛5，這暗盤牛肉也賣8毛5，那叫大眼叔的老鄉又是不贏利的賣法。提及來，徐阿婆去看望查太太時也曾碰到過幾次老鄉送暗盤點上門的事，但查家那是有外洋乾係的老克拉家庭，兜裡有錢，本身家如何也趕上這類事。固然有些想不通那大眼叔為甚麼要上趕著虧損，但徐阿婆很快就想明白了：家裡長年缺油水，有得買那就是功德！

陶小霜把薑蒜弄好後就上樓拿牛肉。牛肉一擺上案板，陶小霜就聞聲李照弟在吸氣。陶小霜頭也不抬隻做不知，用心切起牛肉來。實在，當她買菜返來時瞥見王家明天在灶坡間裡做飯的不是王阿婆而是李照弟時，就曉得明天事情費事——趁人還未發難前，她得把閒事做了，等會高椿還要來的。