第25章 開業[第3頁/共4頁]
安陽忙的腳不離地,內心樂開了花。這彆看累得慌,可累得慌申明買賣好,這才氣賺銀錢,再累些也情願,門客吃得歡暢,本身也歡暢。
木清在後廚聽著,見客人點菜,利落的拿好,送到桌前,安陽見小夫郎如此勤奮,回了一個淺笑。
還彆說這掙了錢,真是有了底氣。雖說家裡有存銀,可那是運氣得來的,不是腳結壯地,一個一個掙來的,總有些惶惑的。現在靠動技術用飯,固然不如撞大運來的快,可這心呀,結壯多了。
把盛包子的蒸屜放好,燃燒蒸上,安陽開端做最後一樣,小米粥。要說還是小米粥好,養胃。安陽將小米淘洗潔淨,加上淨水,入鍋熬煮。統統籌辦事情都做好,內裡響起拍門的聲音,不做他想,定是安林這小子到了。
不太小夫郎很好治癒,見到響鐺鐺的銅板,手也不疼,腰也不酸了,滿眼都是星星光芒,的確要亮瞎安陽的眼。安陽向來都曉得小夫郎的傲嬌性子,冇有讓本身笑出聲,不然可得捅了馬蜂窩,還是忍著點好。
兩人上手一起包包子,這活也就不算多了,花了點時候,這大包子就包好了。安陽開端籌辦小涼菜,將媳婦兒切好的菜,入水焯一遍,激上麻椒山椒油,烹了些醋,放上鹽拌好,又把煮過的豬耳朵切絲,和黃瓜絲、金針菇,做了個涼調。
安陽將安林迎進門,接過他手中的鞭炮,嘚瑟的說,“固然我本身也這麼感覺,不過還是感謝你的吉言。”
還好剩下些骨頭湯,抻些拉麪,放上些小菜,兩人美美的吃了一頓。算算手中的銀錢,這中午掙的很多,有一千六百多銅板,加上早上的今兒一天就入賬二兩多,刨去本錢,也得淨賺二兩銀子,這才第一天,但是很多。
安陽將門關上,倒了兩杯清茶,看著小夫郎數起銅板來,要說小財迷最幸運的事是甚麼,當然是掙錢數銀票了,雖說現在是銅板,可也反對不了小夫郎的熱忱。木清聽著銅板嘩嘩作響的聲音,眼睛笑的都要眯起來。
安陽籌算做些魚香口的,來個魚香肉絲,宮保雞丁,再來些家常菜,糖醋排骨,地三鮮,西紅柿雞蛋,爽口娃娃菜,合計著很多,安陽也就不再多做。這菜炒熟了,米飯也熟了。安陽將小夫郎揉好的麪糰,抻成麪條,下鍋煮熟,撈在井水中鎮著。又熬了些冰糖綠豆湯,在井水中鎮著。
安陽開店前一向有些顧慮,雖說對本身的技術有信心,可冇顛末這真正的買賣,心還是落不到實處,幸虧今兒一早上的服從,讓安陽有了些底氣。早上吃食賣得快,現在離晌午還早著,方纔忙的不可,出了些汗,乾脆坐下喝些涼茶水,歇了一會兒。
惦記取開張,幾人用飯的速率都很快,剛好現在恰是飯點,還真是個開店的好機會。三人抹嘴,拿著掛鞭出了院門,劈劈啪啪一通響,奉告鎮上的人新店開張。