131.第131章 茄子如何不吃油?[第1頁/共3頁]
墨春和金秋不約而同地聚到了南葉身邊,但卻又不敢近前,擔憂她有甚麼絕活秘方,是不能讓人瞥見的,固然她們內心直癢癢,但這點憬悟,還是有的。
墨春嗐了一聲,道:“她本身奉上門去的,又不是管事逼迫的,誰管?就算事情鬨開,他們是管事,很多主子愛好的菜,隻要他們才做得出來,他們有籌馬在手,就這麼點小事,誰能把他們如何樣……”
隻見南葉先取了隻整雞煮熟,撈起瀝乾,剁成小塊,然後將油燒熱,放入雞塊略炒,隨後用碗擋住,待碗熱,插手按比例調配的陳醋和酒,再撒上一些些鹽巴。
南葉留了金秋在燉鍋前,本身則帶著墨春,走到另一口灶前,生火,熱鍋,籌辦炒茄子。墨春看看茄子,又看看南葉,欲言又止。南葉奇道:“如何了?”
南葉躊躇了一下,道:“這道爐焙雞,還需求最後的燉煮,得有人看著火候,步調極其煩瑣,我怕你們不肯意。”
搭把手,豈不就是給她們偷藝的機遇?墨春和金秋大喜過望,趕緊小跑上前,看她如何行事。
盯著鍋罷了,簡樸得很,隻是顯得有些古板,金秋倒冇有閃現出不耐煩的神態,隻是戀慕地看了墨春一眼,她守著鍋的時候,墨春就能跟著南葉,多學幾招了。
而南葉望著尚未完工的雞塊,很有些傷感,這道爐焙雞,接下來便是磨練耐煩和細心的時候了,常常這個時候,都是香秀頂上,而現在,她倒是身負重傷,存亡未卜。
墨春倒是性急,等不得她倒油,本身先猜上了:“你是籌算先用水淖過,然後再下鍋炒?”
她身為華朝土生土長的人,卻曉得油吃多了會長胖,真是可貴了,起碼王大梁和翠雲就不曉得,南葉聞言,賞識地看了墨春一眼,但卻賣了個關子,道:“你細心看著,待會兒就曉得了。”
墨春見南葉停了手,忙問:“如何了,可需求幫手?”
墨春切完萵苣絲,拿來給她看,小聲隧道:“說是吃錯藥,實在是吃了打胎藥,血流不止,當天夜裡就去了。”
這也不難啊,為甚麼南葉每次做的菜,都讓主子們讚不斷口呢?
墨春忽地一笑:“你如何曉得?”說著,眼神裡又帶上了些自大:“我冇湊趣任何人,還不是一樣成了一等廚娘,倒是她自甘輕賤,反而賠上了性命。”
墨春和金秋非常迷惑。
吃錯了藥死了?藥還能吃錯的?想必那開藥的郎中,也不會給一個小廚娘開很多的藥罷?南葉聽了她的話,愈發獵奇。
“看你說的。”墨春笑著道,“我們來,就是幫手的,怎會怕煩瑣,再說了,這也是上灶的機遇,是不是?”
但南葉卻非常風雅,主動號召她們:“如果不忙,來搭把手?”
是以對於墨春和金秋來講,這可不但僅是幫手,更是偷藝學習一道新菜的機遇,她們如何能不主動!