第九十二章 茶粉[第1頁/共3頁]
紅撲撲的火焰如火蛇普通在茶爐中跳動著,一下子就把本來有點孤寂的茶食增加了一些活力。
蘇仲康用竹鑷子夾起被曹磊包裹了好幾層的茶餅。這些茶餅全都半個手掌大小,棕褐色,有一股淡淡的茶香味。
這些柴炭但是專門製作的,在它們燃燒的過程中,不會冒出煙氣,並且在柴炭上還會有火焰。
他信賴,在蘇仲康的背後,必定有一個妙手徒弟,要不然如何能夠平空呈現這麼一名年紀悄悄的星級茶藝師。
“接下來就是點茶的過程了。”
“這個湯瓶就是燒水的,如何還要做成如許呀?該不會隻是要圖個美妙,或者隻是文人雅士的豪侈偏好?”吳銘順又問了一句,他曉得宋朝貴族階層喜大好功,是很豪侈的,以是感覺這個應當就是炫富用的。
曹磊一聽這話,才從速答允,說道:“好,好,好。頓時開端了。你們誰來?”
當蘇仲康說完這句話後,中間的鄧寅和曹磊眼睛亮了幾下,曹磊說道:“這茶餅是我們從一名老茶農手中求購的,他也隻是仰仗著小時候看他爺爺製作茶餅的零散影象,這才嘗試著做了一些罷了。”
吳銘順聽完曹磊的先容,對勁地點了點頭,從茶筅的講求中能夠看出,他們的籌辦事情是比較充沛的,申明他們確切是破鈔了很多心機。
“我來吧!”蘇仲康頓時起家,然後走到茶幾的專門泡茶位,盤腿坐下,略微調劑了一下坐姿,就頓時開端了。
曹磊又6續先容了幾樣茶具,然後暴露一個難堪的笑容,說道:“茶具的先容就先到這裡,信賴你們早已經迫不及待地想要見地一下這個失傳已久的點茶法。不過,可惜的是,我對於點茶隻是一知半解罷了,就不獻醜了。”
“曹會長,你可彆開打趣!你不點茶,莫非要我們點茶嗎?”吳銘順可不依了,這曹磊把他的興趣都勾出來了,竟然在這麼關頭時候,不乾了!
曹磊拿起一個形狀近似於頎長的竹刷子,說道:“這個茶具名叫茶筅,是點茶法獨具的用茶具。吳委員去過扶桑,應當在那邊見到過近似的,扶桑那邊抹茶道也需求用到茶筅,他們那邊的茶筅顛末慢慢改進,更加詳確和藝術化。”
然後,再將碾碎的茶末,放入石磨中,用必然頻次的手,將這些茶末再次磨細,比及他將這些茶末磨到充足細時,用刷子將它們全都掃到茶盒中。
“妙手在官方呀!”吳銘順明顯也挺不測的,不過他在看過蘇仲康的沖泡茶藝後,也就放心了。
蘇仲康的行動輕緩高雅,力度節製得方纔好。餘下的三人,看著他的行動,在內心紛繁讚歎不已。
他現在的寒暄圈子太小了,乃至於他有好茶葉都不敢拿出來,就怕彆人不識貨,比方說那些陳年白毫銀針茶。